在超市买的扇贝肉是生的还是熟的？
生的，拿回家还要蒸熟再吃。煮扇贝时，一定要煮熟，不然微生物细菌会一并进入身体。但时间也不要过长，否则扇贝肉容易变韧。扇贝属于偏凉性的食物，虽然好吃，但一次不要吃得太多。扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育。
超市里卖的扇贝都是生的，需要购买者买回去按自己喜欢的口味进行烹饪。如果超市卖熟的，一是众口难调，很难合众人口味。
二熟的扇贝凡一卖不完，容易坏掉，造成浪费。听说过有一个超市可以给买海鲜的顾客进行免费加工，里面还摆放有桌椅供食客们就地品尝，这到不失为一种方便顾客的好方法，服务了顾客，也增加了销量。
英国艺术品与中国艺术品相比，谁会更胜一筹？
购买收藏一件欧洲古董艺术品，实际是在投资一种生活方式，建构一种收藏观念。近年来，国内刮起西洋古董艺术品收藏风，从古董珠宝，到古典家具，再到古董工艺品，呈现出明显的对欧洲古董艺术品追求。
2017湛然秋拍预展现场，我们将英国最好看的、最好玩的古董珍品带给大家。
英国早在17世纪就开始实行标准化的银器检验系统，并且沿用至今。通常来说，银器的标准纯度标记会由四个部分组成，『银』纯度标记，检测地的标志，检测年份标记，制作者标记。在决定收藏任何英国古董银器前，必须要确定银器的生产年份，制作者的名望也会对器具本身的价值起到决定性的影响。另外，部分皇室器具，或具有时代代表性的设计或者工艺，往往会被收录在英国古董银器的图册或书籍重，成为名垂青史的名器，这类器具的收藏价值也就不言而喻了。
在收藏过程中，同时也对英国银器制作工艺，和历史文化的了解。往往这些元素都会渗透和体现在不同时期的作品中。
壶身装饰有高浮雕雕花，谢菲尔德18***年印记。奶罐高13.6cm，茶壶高15cm，长27.5cm，双耳罐高12cm，口直径9.7cm，执酒壶高26cm。
由著名老牌珠宝金银器制作公司加勒德公司制作，伦敦1990年纯度印记，第11版。整体呈圆形，盘两边各立有狮子造型，一遍狮子带***。瓶身雕有『A Birth-day Tribute to Her Majesty Queen Elizabeth The Queen Mother 4th August 1900』字印，意为『英女皇伊丽莎白女王母亲的生日致敬，1990年8月4日』。整体长35.5厘米，约1810克重。
