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豆沙夹心小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
准备九个小纸杯，倒入纸杯一半高度的蛋糕液，放入豆沙馅，再倒上八分满的蛋糕液。
将鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌至颜色变白，体积为原来的三倍以上，加入面粉，搅拌均匀，得到蛋糕料。
心形夹心蛋糕的做法：将蛋糕模具抹上融化的黄油备用。先来做上半部分的海绵蛋糕。蛋白和蛋黄先分离开，放入无油无水的容器里，然后将蛋白打至粗泡的状态。再分三次加入细砂糖，打至小尖角的硬性发泡状态。
做法 分开蛋黄和蛋白；将蛋白放入干净无油无水盆里，蛋白用电动打蛋器低速打出大气泡时加入醋和盐，分三次逐渐加入砂糖，打至中性发泡。
纸杯蛋糕做法
食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀。蛋糊装入纸杯中。烤箱160度，烤30分钟。最后准备200克牛奶和20克糖打发。裱花装饰、纸杯蛋糕做好。
柠香云朵纸杯蛋糕的做法 柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。
低筋面粉／60克，鸡蛋／2个，牛奶／30克，糖／10克，食用油／15克，蔓越莓／10克、蛋清蛋黄分离，蛋清装到无油无水的容器里。蛋黄打散加入食用油，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉。
做法： 提前将纸托放入连模，裱花袋套在杯子上备用。 牛奶加热，加入可可粉搅拌融化，再加入油搅拌乳化备用。
用料 奶油奶酪 125g 低脂牛奶/原味酸奶 80ml 黄油 25g 细砂糖 40g 低筋面粉 20g 玉米淀粉 10g 鸡蛋 3个 盐 0.5g 柠檬汁 几滴 轻乳酪纸杯蛋糕的做法 准备好所有原料。
混合好的油水倒入面糊里，搅拌均匀，成蛋糕糊。面糊倒入纸杯中。（可以借助裱花袋挤入，大概八分满就可以了，我挤多啦）然后把它轻轻在桌子上震几下，震去气泡。放入预热好的烤箱。
自制杯子蛋糕,都可以做些什么口味的呢?
放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。烤好后震几下纸杯，将里面的热气震出，冷却后可以挤上奶油撒些装饰糖。
柠香云朵纸杯蛋糕的做法 柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。
红丝绒纸杯蛋糕，草莓纸杯蛋糕香草巧克力点心蛋糕，巧克力花生酱蛋糕。
柚子熬冰糖水的做法
1、将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。2 将剥好的柚子肉，装入盘中待用。3 锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。4 将柚子皮水煮开。5 将白糖放入锅中。6 将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。
2、柚子冰糖水的做法 将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。将剥好的柚子肉，装入盘中待用。锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。
3、步骤八：锅里放入冰糖和柚子皮先炒，直至柚子皮变得晶亮。步骤九：加入50克清水。步骤十：水开后熬10分钟后在加入果肉。步骤十一：小火慢慢熬制40分钟。步骤十二：这个就是成品，刚刚熬制好的，颜色略深。步骤十三：装瓶。
4、主料：柚子1500g、冰糖150g。辅料：盐1勺。做法步骤：清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。
