肉窝鸡蛋的做法

1. 家常卧鸡蛋的做法？
2. 卧荷包蛋做法？
3. 葡萄糖卧鸡蛋的做法？

家常卧鸡蛋的做法？

食材

• 鸡蛋 5个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 十三香 适量
• 酱油 适量

方法

1、首先，在盘底放入适量的食用油和酱油，摇匀。

2、然后将鸡蛋一一打入到盘中。

3、接着，撒入适量的盐和十三香，最好用手捏着慢慢撒，用勺子会撒的不均匀。

4、然后，在上面撒上切成碎末的葱。

5、在蒸锅中放入足量的水，放上蒸屉，然后将盘子放在蒸屉上。

卧荷包蛋做法？

以下是卧荷包蛋的简单做法：

所需材料：

- 鸡蛋2个

- 青葱适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 橄榄油适量

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

2. 将青葱切成葱花，备用。

卧荷包蛋是一道简单易学的家常菜，它更能体现蛋的原味，给人以独特的口感和美妙的风味。下面是它的做法：

所需食材：

- 鸡蛋 2个

- 肉末 适量

- 精盐 适量

- 生抽 适量

- 葱姜末 适量

- 水淀粉 适量

- 食用油 适量

葡萄糖卧鸡蛋的做法？

1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易；

2、在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀；

3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间，没有炖盅的可以倒入碗内，上覆保鲜膜，再用牙签略扎几个小眼；

4、碗中加入水烧开后，放入炖盅，注意水要到炖盅深度的一半就好，盖上盖子，隔水炖5分钟即可。