猪肉甘蓝馅饺子的做法，猪肉甘蓝馅饺子怎么做？
原料：甘蓝、猪肉、面粉、饺子粉、盐、香油、亚麻籽油、葱、姜、蒜。
做法步骤：
第2步、一块猪肉，剁碎，可以稍微大点，吃起来好吃。剁的时候放入葱姜蒜适量，剁好加入老抽，上色，调味。
第3步、甘蓝，切碎
第4步、菜和肉调一起，放入饺子粉，香油，亚麻籽油，盐，调味
第5步、开包了
第6步、煮好，放入汤水，加入葱花，醋等调味，开饭！
面粉、猪肉、甘蓝包菜、花椒水、葱、芝麻油、花椒油、姜、生抽、蚝油、盐。
1、甘蓝包菜洗净切好。
2、猪肉放姜，绞成肉馅，放盐、蚝油、生抽——花椒水，搅拌均匀。
3、葱末、肉馅放入包菜里面，放芝麻油、花椒油。
4、拌匀。
5、300克面粉，放160克清水，合成一个面团，松弛20分钟。
7、放入馅料，收口。
8、饺子全部包好。
9、锅内加水烧开，放盐，这样煮饺子不容易粘在一起，不破皮。
猪肉甘蓝饺子馅的做法有哪些? 500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵1小时。
甘蓝洗净扒帮,锅中加水烧开,放入甘蓝焯一下,焯好放入凉水中,捞出切碎挤干水分备用。
葱切碎,姜去皮切碎备用。
猪肉馅放入料酒,高汤顺一个方向搅拌,(没有高汤可以用水代替)让高汤融入到肉馅中,这样做出来的包子馅口感会更好。
放入盐,酱油,味素,调馅料搅拌均匀,最后放入食用油拌匀,最后放入食用油是为了锁住肉馅里是水分。放入甘蓝搅拌均匀。
1.甘蓝叶包下来，流水洗净，切丝，躲沫。肉切丁，葱、姜切沫
2.肉加葱姜末、花椒粉、酱油、盐、甜面酱搅拌均匀，腌20分钟。
3.面加水和面，加少许盐，这样包出的饺子不容易破.和好的面醒发20分钟
4.包饺子以前加入甘蓝、一勺油搅拌均匀。甘蓝加早水分都杀出来了，就不好吃了
怎样做猪肉甘蓝馅饺子？
1.包菜洗净切好。
2.猪肉放姜，绞成肉馅，放盐、蚝油、生抽，花椒水，搅拌均匀。
3.葱末、肉馅放入包菜里面，放芝麻油、花椒油。
4.拌匀。
5.300克面粉，放160克清水，合成一个面团，松弛20分钟。
6.分成均匀的剂子，擀成饺子皮。
7.放入馅料，收口。
8.饺子全部包好。
9.锅内加水烧开，放盐，这样煮饺子不容易粘在一起，不破皮。
10.锅内烧开，小火煮5分钟。
