#暖暖的胃道#如何自制美味的拌饭?
大家在XX夫、XX家、XX大王等中式快餐连锁店通常都能吃到卤肉饭、卤肉面什么的。其实做一款好味的卤肉燥就能变化出各式卤肉饭粉面来,卤肉燥做法每家不一样,总有人说用了几十种中药材烹制什么的,但今天这里给朋友们分享的是一款味道好又简单版的卤肉燥,方便我们上班期间带便当回公司吃饭的亲们!
看完我们的做法,你何不也给TA做个爱心卤***当呢?^_^
【食材】:
1、五花肉500g
2、红葱头末2茶匙
3、蒜末2茶匙
4、八角1颗
米饭是很多人在餐桌上的精神支柱,宁肯没好菜,也不可没白饭!即使是下班回家后,时间不够,材料不多,也要“混”口好饭吃!
推荐三款美味的拌饭做法:
做法:
(2)锅中放油烧至六成热,放入香肠丁炒香后,再加入香菇丁和胡萝卜丁炒熟。
怎么做拌饭,大家很多提到了石锅。我这里讲下怎么保养石锅吧。
1、做石锅拌饭,需将石锅架在炉具上烤, 这一过程中常会出现石锅开裂问题。石锅开裂,多与石锅没有保养好有关。保养石锅有技巧,分为“浸泡—晾干—烘烤”。第一步是“浸泡”,先用淘米水将石锅完全浸泡2天,然后再用盐水将石锅完全浸泡2天。第二步是“晾干”,浸泡完石锅后洗净,完全晾干,一直到锅内呈白色为止;第三步是“烘烤”,将石锅内外都刷上油后,再将石锅放进烤箱内,调温150度,烘烤20分钟,重复2次。若是没有烤箱,可以通过煮粥增强保养效果。石锅前期保养很重要,后期合理地使用也是一种保养,如在炉具上烤石锅时,忌开大火;石锅拌饭吃完后,要等石锅自然冷却后再浸泡、水洗。
2、拌饭酱的选择。
石锅拌饭,用软糯香甜的米饭配上营养丰富、五颜六色的蔬菜、肉类、蛋类等,再拌入韩式辣椒酱,就是一道正宗的韩式料理了。做石锅拌饭,可选用的韩式辣椒酱除了韩国品牌的辣椒酱外,还可以选择厨味婆辣椒酱等。
厨味婆辣椒酱的配料多样,除了大米、辣椒粉混合调料、麦芽糖外,还添加了大蒜、洋葱、酱油。从制作工艺上看,韩式辣椒酱都是自然发酵而成的。
韩式石锅拌饭
“偶得到一石锅,随锅赠送一袋朝鲜辣酱,自然而然想到韩式石锅拌饭,于是,开光第一道菜谱就做石锅拌饭,太好吃了,这一锅前辈消灭,香辣有度,还有点点的锅巴香,很美味滴!”
备齐材料
开水炒一下,先下入香菇、胡萝卜,后下***,炒好捞出
石锅加入适量的油煎熟鸡蛋
青岛香港中路沿线有哪些自助餐厅推荐?
海景花园大酒店
位置在彰化路2号,这里的自助在青岛说得上是数一数二的了,名副其实的五星级自助。推荐鳗鱼饭,牛蛙,台式肉燥饭,还有这里的自制酸奶也很棒,草莓汁和西瓜汁很好喝,服务也很周到,有孩子游玩的地方,很贴心。就餐之前最好提前预定。
品韵海鲜姿造
位置在汕头路一号,位置很好找。菜品健康,海鲜很棒,基本上常见的的鱼生都有。甜品很赞,去二楼可以让服务员给备好菜直接上,省事儿。工作人员还会推荐他们家的特色,哪个孩子能吃,哪个女士能吃,哪个***等等,还是很贴心的。是闺蜜聚会家庭聚餐的好地方。缺点嘛,就是价格比较贵。人均在300元以上。
海尔洲际酒店品香苑自助餐厅
台湾的西门町都有哪些好吃的?
西门町是到台北不可不去的地点,既有很多历史建筑和老字号餐厅,也是年轻人的时尚聚集地,汇聚的各路美食更是异彩纷呈,即使在西门町逛吃一整天都不是有难度的事,今天就为大家介绍几家数十年的老字号美食,看看它们到底有啥魔力!
凭借“一碗面线闯天下”在台北西门町成为最有人气的小吃之一。它的面线以清香爽滑的福建米面为主,勾芡浓郁、大肠香Q,秘制辣椒酱更是一绝,可以让不怎么吃辣的朋友一秒飙泪。
以台湾本土风味的日式料理为主打,70年的时光里已成为不少老台北人舌尖上的难忘味道。物超所值的厚切生鱼片、蛋包饭、咖哩饭等让您大饱口福。
据说刘天王每次去台北必吃的老天禄卤味,精心挑选新鲜食材经过十多种调料卤制,卤制后快炒再冷却收汁,创造嚼劲口感,咸鲜兼备,配上特制辣油更赞,鸭翅、卤蛋、鸡胗、鸭心等选择多多。
在热闹的西门町飘香半个多世纪的蜂大咖啡是在地人超爱的一间老店,店里不仅有各种地区产的咖啡豆,还有超级棒的西式早餐,一杯咖啡搭配吐司与煎蛋,或是核桃酥、绿豆糕等老式酥饼,附近上班族都会来此吃早餐后才去上班。
来自民国36年的雪王冰淇淋,有着独特的76种口味!麻油鸡,[_a***_],肉松,金门高粱,芥末,光是听还以为是台菜店,但真的是名副其实的冰淇淋。这些冰淇淋口感扎实纯粹,绝不会因为是咸的就怪怪的,反而更加衬托出菜肴本来的香味!
阿财虱目鱼
在西门这座不夜城,阿财乃消夜时段的排队名店。每晚10点才开门做生意,让许多平日得早起的上班族和学生朋友无福消受,恨不得周末即刻到来。好不容易亲自光临,立刻要点一份招牌煎虱目鱼肚和鱼汤!卤肉饭、炒青菜、松软的厚煎蛋,以及能尝到虾子蛤蜊鲜甜的海鲜粥,每个人都大快朵颐,这里就是台式深夜食堂。
富宏牛肉面、建宏牛肉面(兄弟分家)
昔日的郑州路拥有“牛肉面街”之称号,一条路就有10多家牛肉面摊。每家牛肉面都是“俗又大碗”:份量十足的宽面、大而厚实的牛肉块、免费续汤,还附一袋清凉冬瓜茶,只要80元就能“吃粗饱”。
天天利卤肉饭
在半熟煎荷包蛋淋上蒜蓉酱油膏,显得蛋白底下那层澄黄诱人,用筷子划破,半凝固状的蛋黄与肉燥、米饭搅拌在一块送进口中。从早到晚,这道经典滋味是天天利的人气招牌。此外,许多人喜爱的有:无加料萝卜糕沾生辣椒酱、鸡蛋蚵仔煎、烫青菜,最后喝碗香菇肉羹,吃饱收工。
豪季水饺
纵使藏身戏院后巷,仍有外国游客一路寻来,这说明了豪季水饺的魅力。招牌虾仁水饺,每一口都能吃到大量鲜虾肉,混合少许猪肉、红萝卜,搭配竹笋汤或酸辣汤享用。另有以酸辣汤为底的虾仁汤饺,酸辣汤有酸,佐以蛋花、红萝卜丝、笋丝、木耳、青葱,味道还不赖。一碗10颗水饺,虾仁味道蛮浓厚的,也包有不少红萝卜丝、韭菜,口感颇扎实。在台北有好几家分店喔!
来自网络
传统台湾月饼的原料是?
台式月饼:
台湾早期月饼市场常见只有两种,丰原月饼(绿豆椪)及台式糕皮月饼.
丰原月饼咸甜的绿豆椪内馅,由绿豆沙及肉燥组成,至今仍是长红.
水冷的台式电脑有什么优点和缺点?
一、电脑水冷机箱的优点有哪些
1、散热降噪
水冷机箱可以有效降低电脑使用过程中的噪意,也可以分散电脑机箱内的热量,具有非常出色的散热效果,可以有效延长电脑内部部件的使用寿命,让用户拥有更好的游戏体验效果。
2、不受灰尘影响
对于我们普通机箱来说,如果里面积聚的灰尘比较多,会对电脑造成一定的损害,但是水冷机箱就不会出现这种情况,不会因为灰尘堆积太多而改变,可以始终保持其卓越的性能,让用户操作更加稳定,让电脑运行更加流畅。
二、电脑水冷机箱的缺点有哪些
1、价格昂贵
水冷系统的机箱价格比我们普通机箱贵。如果选择便宜的水冷系统,如果使用超频,很容易造成零件损坏。
2、操作较复杂
电脑水冷机箱不像风扇那么容易拆卸,因为水冷需要水作为循环体和热传导存在,所以橡胶管是必不可少的。因此,我们很难对主机进行布线和清洁,这比普通机箱要复杂得多。
优点:水冷系统的强悍是超频玩家的上等选择,首先它是绝对的静音***,CPU、电源、显卡都以水冷系统为基础它的燥音是非常底的。;缺点:价格昂贵,要是比较便宜的水冷系统一旦选择超频有可能破坏电子元件。
操作较复杂,一般的水冷散热不会象风扇那样容易拆卸,因为水冷需要水作为循环体及导热作用而存在,所以少不了的就是橡胶管,对于布线与将来的拆卸和清洁有一定的困难,当然如果你选择不装在机箱就另说了。