可乐做法蛋糕

1. 可乐巧克力蛋糕做法？
2. 可乐和奶油蛋糕有反应吗？

可乐巧克力蛋糕做法？

步骤/方式1

取4个鸡蛋并分离蛋黄，加入20g细砂糖、加入30***、30g油搅匀后，加入过筛的67g低粉搅拌均匀。

步骤/方式2

蛋清用打蛋机打起粗泡，分次加入60g细砂糖，继续打至干性发泡

步骤/方式3

将蛋清糊和蛋白糊翻拌均匀，放入180℃烤箱，烤25分钟左右

步骤/方式4

可乐和奶油蛋糕有反应吗？

可乐和奶油蛋糕不会发生化学反应，但是它们的搭配可能会影响到口感和味道。

奶油蛋糕是一种甜点，口感柔软、香甜，而可乐则是一种碳酸饮料，具有一定的气泡和酸味。将可乐和奶油蛋糕一起食用可能会使奶油蛋糕变得更加柔软，而可乐的气泡和酸味可能会掩盖奶油蛋糕的香甜味道，使其口感不如单独食用时那么好。

另外，需要注意的是，过量饮用可乐可能会对身体健康造成不利影响，因此建议适量饮用，不要过量饮用。