蛋糕做法烤箱6寸烤多久

1. 6寸蛋糕需要多大的烤箱？
2. 怎样用烤箱做6寸蛋糕？
3. 35l烤箱烤6寸蛋糕要多长时间？

6寸蛋糕需要多大的烤箱？

6寸蛋糕需要30分钟大的烤箱，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

怎样用烤箱做6寸蛋糕？

准备好所有材料，将蛋黄和蛋清分离，蛋黄内加入细砂糖，筛入低筋面粉搅拌。

加入玉米油、酸奶继续搅拌，搅拌至蛋液浓稠。

蛋白中加几滴白醋或柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发。

将打发好的三分之一蛋白倒入蛋黄糊内，翻拌均匀。

将搅拌好的面糊倒回到剩余的三分之二蛋白中，翻拌均匀。

将拌匀后的面糊倒入蛋糕模具内，在桌子上震几下，震出气泡。

送入烤箱，175度烤30分钟即可（温度和时间根据自家烤箱脾气为准）。

烤好后取出倒扣出蛋糕，晾凉备用。

35l烤箱烤6寸蛋糕要多长时间？

35升烤箱烤6寸蛋糕要多长时间？

要想烤的蛋糕上面不裂，就需要低温烤，可以110度烤80分钟最后5分钟150度上色。这样烤出来的蛋糕，上面不会裂。如果不在乎一丁点儿的小裂纹，也更有感觉，可以130度考60分钟。最后5分钟150度上色。如果用150度直接烤容易有大的裂纹，但是烤的时间需要50分钟就可以。