蘑菇麦芬蛋糕做法？
蘑菇麦芬蛋糕的具体做法如下：
1. 准备鸡蛋、牛奶、大豆油、面粉、蔓越莓果粒、糖等材料；
2. 在容器中倒入1000克面粉，加入鸡蛋、牛奶、大豆油，先慢速搅匀，再开快档打发5分钟；
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3. 加入蔓越莓果粒，中档搅拌均匀后装入裱花袋，每个要挤115克；
4. 称完料后在蛋糕表面放蔓越莓装饰，将蛋糕放进烤箱，上火用180度，下火用200度烤15分钟；
5. 蛋糕微微上色后调头，再烤8分钟出炉，刷一层糖衣即可。
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为什么蘑菇不能装饰蛋糕。？
因为食品安全关系身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。食堂要严格管控食品、原材料和餐具***购渠道，落实进货查验记录制度，禁止***购、使用国家明令禁止或不符合食品安全标准的产品。裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品不得制售。
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