南瓜煮猪肉的做法？
1、主料：南瓜700克、辅料：猪肋条肉（五花肉）250克,豆豉30克、调料：大蒜（白皮）5克,姜2克,猪油（炼制）15克、
2、南瓜煮猪肉的做法：将南瓜间花、去皮、切件；
3、猪肉切片；
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4、旺火坐锅，入油至热，下蒜、豆豉、姜炝锅；
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2. 南瓜去皮，切成块状备用。
3. 热锅冷油，加入姜蒜炒香。
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南瓜炖玉米炖肉顺序？
南瓜炖玉米炖肉的顺序可以根据个人口味和喜好来决定，以下是一种常见的做法：
1. 先将南瓜去皮、去籽，切成小块，玉米去壳、切段，猪肉切块备用。
2. 热锅凉油，将猪肉块煸炒至表面变色，加入适量的葱姜蒜末和料酒炒香。
3. 加入切好的南瓜块和玉米段，继续翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟左右，直至南瓜和玉米变软烂。
5. 最后根据个人口味加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
需要注意的是，炖煮过程中要时常检查水位，以免水分过多或过少影响口感。同时，如果觉得肉的味道太淡，也可以在炖煮过程中加入一些酱油或者老抽等调味料。
做法步骤：
第1步、南瓜洗净去籽切块，猪肉切片，熟玉米切块，葱切小段。
第2步、油热，下入去筋洗净控水豆角翻炒。
第3步、豆角炒至发蔫，放入五花肉翻炒。
第4步、炒至肉变色，放入南瓜翻炒。
红烧肉炖嫩南瓜的家常做法？
首先，将猪五花肉切成块状，用开水焯水去掉血水，捞出备用。
南瓜去皮切块，洗净备用。
锅内热油，放入葱姜爆香，加入糖翻炒至溶化，放入焯好水的五花肉煸炒至上色。
加入适量料酒，生抽和老抽，翻炒均匀。
将南瓜块放入锅内，盖上锅盖，大火烧开后转成小火炖煮约30分钟至南瓜熟软入味。最后收汁出锅即可。
