南瓜焖烧肉的做法？
食材清单：
南瓜500克、烧肉 250克、蒜头 2粒、盐 一勺。
1、南瓜洗净削皮切块，南瓜可以切大块一点，因为很容易煮烂，贝贝瓜可以切小一点。
2、蒜头拍碎备用。
3、重头戏隔壁烧肉！当然新鲜烧肉也是可以的。
4、看烧肉的肥瘦程度，如果比较肥的话不用下油，直接锅红下锅爆炒，可以把烧肉的油爆出来，也可以加一点点油爆炒。
5、爆炒完之后烧肉的油会少点，而且皮会变脆哦。
6、放蒜头和南瓜在刚刚烧肉爆出来的油里炒一下，可以放一点水盖上盖子煮两分钟，南瓜会更软烂。
7、南瓜软了之后倒入烧肉一起翻炒，让烧肉充分吸收南瓜的甜味，南瓜同时吸收烧肉多余的油，就大功告成啦。
材料：青南瓜200克，猪梅花肉150克，香葱2条，老姜10克，食用油20毫升，香菜适量，生抽2大匙，料酒30毫升，砂糖1大匙，八角1粒，水300毫升
做法
1.将青南瓜洗净，切约5公分块状
3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净
5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香
6.待香味散发时，放入猪肉与青南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪肉炒至金***时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
8.待猪肉与青南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可
做法：五花肉500克～800克，葱花50克，大料2粒，生抽1勺，蚝油1勺，小冰糖5粒，鸡粉、盐、植物油适量。
五花肉切块焯水去血沫备用，南瓜切成小块。
热锅入油放葱花爆香，放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟，加清水、大料、蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。
南瓜烧肉怎么做？
南瓜烧肉是一道美味的中式菜肴。以下是制作南瓜烧肉的步骤：
1. 准备材料：猪肉（五花肉或肋排）、南瓜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、香叶、八角、桂皮等。
2. 将猪肉切成小块，用开水焯水去血水和杂质，捞出沥干备用。
3. 将南瓜去皮去籽，切成大小均匀块。
4. 在锅中加入适量油，加热后入葱、姜、蒜爆香。
1/8 准备食材：南瓜洗净去皮去籽，红烧肉提前烧好取一份，葱切葱花，辣椒切段，蒜切片
2/8 锅中倒油烧热后，放入几粒花椒，爆香后捞出不要
3/8 放入红烧肉在锅里炸一下，让肥肉出出油，这样的肥肉特别好吃，不腻
4/8 放入蒜辣椒和葱爆香
5/8 放入南瓜翻炒均匀
五花肉烧南瓜是怎么做的？
南瓜烧肉是一道口感鲜美、色香味俱佳的家常菜肴，以下是简单易行的制作方法：
所需材料：五花肉300克、南瓜适量、葱姜适量、料酒适量、盐、生抽、老抽、糖、香油适量。
做法：
1、先将五花肉洗净，切成小块，用开水焯水去血水，再用清水冲洗干净沥干备用。
2、南瓜去皮，去籽，切成小块，备用。
3、锅中放入适量的油，放入葱姜爆香。
4、加入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微微焦黄。
5、加入少量料酒，炒出香味。
6、加入适量清水，不要淹没材料，留出一定余量，大火煮开后加入南瓜块，翻炒均匀。
7、加入适量的盐、生抽、老抽和糖调味，搅拌均匀。
