五花肉芝士泡菜卷摆摊做法？
步骤 1
准备好今天所需的全部食材，泡菜需剪碎一下。
步骤 2
我用的是安佳马苏里拉芝士，是这道菜的灵魂。因为它是市面上少见的原制干酪，拒绝添加防腐剂、香精、植物油，才能轻松实现瀑布拉丝，还有着醇厚的芝士香味，是我家必备的单品。
步骤 3
先来准备好酱汁~将番茄沙司+韩式辣酱+白糖+生抽+蚝油+纯净水搅拌均匀备用。
步骤 4
用三片或五片五花肉平铺开（根据五花肉片的宽窄来决定），再撒上少许白胡椒粉。
步骤 5
先放上生菜以及泡菜。
五花肉芝士泡菜卷配方？
16准备好所有需要的食材，泡菜需要剪碎。
2.将五花肉平铺开，撒上少许白胡椒粉。
3.在五花肉上依次放上生菜、泡菜和芝士。
4.将五花肉卷起来，尽量卷紧。
6.两面煎至全熟，表面微焦。
7.淋上预先准备的酱汁，让五花肉卷在酱汁中“咕嘟”一会儿。
8.撒上熟芝麻，增加香气。
9.将五花肉卷放在生菜叶上，淋上锅中的酱汁即可上桌享用。
五花肉泡菜芝士卷怎么容易熟？
答：1酱汁的比例不是绝对，可以根据用餐人的口味来调整韩式辣酱或番茄沙司的用量，这样喜辣的朋友可以多加一点韩式辣酱，喜酸甜的朋友可以多加番茄沙司。
2在家做也可以完全根据自己喜好来，调配孜然或香辣或蜂蜜芥辣或甜辣口味，只要自己喜欢就好。
3一定要给五花肉卷翻面煎至全熟并且煎得表皮变微焦的口感才棒棒哒。
干酸菜蒸肉家常做法？
主料:猪五花肉350克。
辅料:酸菜丝300克，葱50克，生抽1勺，老抽1勺，十三香1勺，盐1勺，鸡精1勺，花椒粉1勺。
烹饪步骤 ：
2· 准备一块煮好的五花肉。
1、食材：五花肉400g、干酸菜150g、干辣椒5颗、生姜若干、
3、五花肉切片
4、干酸菜温水泡发、洗净。以排菜酸菜最佳
5、锅内放少许油，放入生姜与干辣椒煸香
6、放入五花肉翻炒
7、五花肉中加料酒去腥，加少许盐
8、五花肉炒出肉香味后加入干酸菜
9、翻炒，随后加老抽、干辣椒粉、少许盐、味精
10、翻炒均匀后，加适量水。
2.
3.
酸菜蒸肉的用料干酸菜 一小饭碗猪肉 200到300克干辣椒 七八个盐 适量大蒜 适量鸡精 适量生抽 少许
步骤 1
干辣椒大蒜切末 肉切片
步骤 2
干酸菜用水浸湿 再挤干水分
步骤 3
锅里放油烧热 下大蒜辣椒酸菜炒出香味 下肉稍微炒一会 放盐 鸡精 生抽
步骤 4
