哪里的面条最好吃?
陕西的油泼面,成都的担担面,河南的烩面,莆田卤面,北京炸酱面,总之面类美食太多了。如果说那种最好吃,这个还是无法解答,每个人口味不一样,每个地方的习俗也不一样!我个人最爱吃的是炸酱面
来西安,各种各样的面食,花样百出,屡试不爽,百吃不腻。吃面的碗都是有讲究的,非大老碗不行,要不面就拌不开容易陀,老陕话说“面然了”
“八百里秦川尘土飞扬,三千万儿女齐吼秦腔。一碗粘面喜气洋洋,没放辣子嘟嘟囔囔。”一个顺口溜道出了西安人对面条浓浓的热爱和对油泼辣子的独特偏爱。
在西安,除了几种全省通吃的面食之外,还汇聚了各地特色面:岐山臊子面、户县摆汤面、蓝田旗花面、大荔炉齿面、韩城大刀面、永寿长寿面、汉中梆梆面、安康窝窝面、定边荞剁面、耀州咸汤面、麟游血条面、富县鸡血面、礼泉羊肉合面、乾州酸汤挂面、潼关一窝丝扯面、三原疙瘩面、陕北的杂面等等。
吃上一碗面在喝上一碗面汤,用老陕的话说就是“美的很,嘹咋了”👍👍👍
各省市的代表性美食都有啥?
您好,我是热爱美食的奶爸,很高兴能回答你的问题。俗话说的“好民以食为天”,“一方水土养一方人”,作为一个土生土长的甘肃兰州人,兰州的美食友很多,牛肉面、臊子面、浆水面、羊肉泡馍、羊杂碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、热冬果等等很多很多。下面就由我给您介绍几个非常具有代表性的兰州特色美食。
说到兰州的面食,可能全国没有几个人不知道这个兰州特色美食,没错就是“兰州拉面”,我们本地人其实根本不这么叫,我们都是叫牛肉面或者牛大。牛肉面讲究的是“一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜蒜苗绿),五黄(面条黄)”。以前的牛肉面通常在和面的时候加入蓬灰水,现在很少有用,因为自己烧制的蓬灰里面还有不少有害物质,代表的为砷,现在都是用的改良的拉面剂。一个牛肉面好吃不主要是汤和辣椒油,肉汤一般是用牛骨、牛肉(有的面馆还加入整鸡提鲜),加入几十种调料熬制而成,辣椒油也是有十几种调料混合两种甚至两种以上辣椒面炸制而成的,汤和辣椒油的调料每一家面馆都有不同配比,正所谓千馆千味。城区四区我一个区给您推荐一个。
1.城关区的金福牛肉面,这家特点是汤醇肉香,一定要吃热肉,软糯可口,地址在金城关小学往西50米。
2.七里河区的磨沟沿牛肉面,这家特点是面劲道汤鲜美,每天食客络绎不绝,总店地址:兰州文化宫对面雷坛河西岸。吴家园店地址:吴家园西街66号
3.西固区的陈记清汤牛肉面,这家特点牛肉汤非常香,地址在陈官营庙沟街72号。
4.安宁区的吾穆勒蓬灰牛肉面,这家特点是面劲道辣子香,地址在北滨河中路1268号。
说到肉食,不得不提兰州的手抓羊肉,手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、***尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。我依旧一个区给您推荐一个店。
1.城关区的胖妈妈手抓,地址在定西路258号。
2.七里河区的马大胡子羊羔肉,这家最出名的是黄焖羊羔肉,但是他家手抓业很不错,地址在马滩中街549号银滩佳园。
首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
你好,美食的种类有很多,其中根据地域的不同,每个省份的饮食习惯也不同,所以就产生了很多当地的特色美食,下面小编就为大家分享一下各地的特色美食,也是能代表一个城市的标签美食!
我们由北往南说:
黑龙江~哈尔滨红肠(这个很有名,蒜香味儿的)
吉林~,清蒸白鱼,朝鲜冷面(因为吉林与朝鲜接壤,冷面是一绝)
***~青稞酒,酥油茶
甘肃~臊子面
陕西~凉皮,老陈醋,羊肉泡馍
乐活派的人的一生,之所以能逍遥又快活,是因为他们把名利看得很轻,他们一生的主题是“吃喝玩乐”!
俗话说“民以食为天”,乐活派的“食天”更加广阔,他们潇潇洒洒地吃喝得劲儿了,然后怀揣着愉快的心情去畅快玩乐!
中国人口众多,其中乐活派不在少数,可能你就是其中之一!
中国地大物博,作为乐天派的你去过哪些地方领略过当地的风土人情、品味过当地的招牌美食咧?
目前为止,生在重庆***在重庆市的小编到过北京市、上海市、江苏省、陕西省、海南省、四川省、云南省,到过的地方其名气响亮的美食小编都没错过,下文分享几款,以便你再去这些地方旅游的时候有参考!