番茄炒肉片家常做法?
锅里还有底油,不用另外放油,放入蒜末炒香。
放入番茄,加盐大火翻炒出番汁。
把之前炒好的瘦肉倒回锅里翻炒均匀煮一分钟。
关火即可装盘,趁热撒点葱花。
莲花白西红柿炒肉做法?
原料:鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 制作过程:
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
西红柿炒肉做法?
第一步:把西红柿去皮,用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第二步:西红柿切片,猪肉切片放点油盐入下味。
第三步:先热锅倒入食用油,放入猪肉炒香,盛起
第四步:加入少许油倒入番茄,翻炒几下倒入一碗清水,加一小勺白糖,掩盖掉部分番茄的酸味,盖上盖子煮到汤色变红,番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
中型西红柿2个,猪里脊100克,蛋清半只,香菜少许,青葱2根,大蒜4瓣
料酒1茶匙(15ml),干淀粉1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克,白糖1/2茶匙(3克) ,水淀粉3汤匙(45ml)
1)将西红柿洗净后去皮切成大块。青葱洗净后切成碎末,大蒜去皮切成碎末。
2)猪里脊切成0.3cm厚的大片,放入碗中,加入料酒和蛋清,搅匀后腌制10分钟。
3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,倒入里脊肉片,煸炒至肉变色后捞出。
200克里脊肉洗干净切成薄薄的小块,锅中添油把肉倒进去少许盐翻炒九熟倒入盘中备用,一颗西红柿去皮切成碎碎的小丁,锅中倒油将西红柿放进去,炒成西红柿泥,少加点糖和食用醋,再将绕道进来翻炒两分钟,酸甜口的西红柿炒肉。
香干西红柿炒肉家常做法?
食材主料西红柿4个精肉少许(根据个人喜好可以多点)
辅料番茄酱半勺葱,姜,蒜,根据个人口味加料味极鲜一小勺香菜点缀出味步骤1.选取几个稍微青点的西红柿2.切成薄片,装盘待炒3.将肉切成自己喜欢的形象!
4.锅里放油加热,七成热加入大料5.煸炒肉后,加入西红柿炒汁,加入番茄酱和味极鲜,少许盐