番茄鸡胸肉的做法,番茄鸡胸肉的做法大全家常菜

番茄鸡胸肉做法如下：

１、准备食材，鸡胸肉一块，四个西红柿，大蒜，姜。

２、将大蒜，姜切成粉末状，西红柿和鸡胸肉切块，锅中倒油，放入姜，大蒜炒香。

（图片来源网络，侵删）

３、将鸡胸肉倒入锅中，加料酒，酱油，几分钟后放入西红柿，少许盐。

４、所有食材放入锅中，待西红柿水分成汁即可。

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番茄和鸡肉一同食用不仅美味十足，而且营养更加丰富，可以促进人体对营养的消化吸收，提高人体对营养的利用效率，具有健胃消食，补中益气、开胃、养血生津等功效，非常适合病愈的人食用。

拓展资料:

番茄营养

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番茄不仅美味可口，而且其中含有丰富的维生素和番茄红素，可以为人体带来各种好处。吃番茄具有清热解毒、美容护肤、祛斑除皱、健胃消食、平肝养血、利尿消肿等功效。

鸡肉营养

鸡肉中富含丰富的优质蛋白质，人体非常容易消化吸收，可以为人体补充营养，吃鸡***有补中益气、养血、补肾益精等功效。

步骤1.菜花掰小块用水焯一下。2.番茄切块。3.鸡肉切成片。4.葱切段。5.锅中油烧热。6.先放鸡肉翻炒到变色。7.再加葱花。8.炒出葱香。9.加入菜花和番茄。10.加盐和胡椒粉。11.翻炒均匀，食材熟透即可出锅。