白洋葱炒瘦肉怎么做？
1、食材：肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。2、将肥肉200g洗净切成片备用。
3、将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。4、将肥肉倒入锅中。
5、炒出猪油后加入大蒜炒出蒜香。6、将切好的香干、洋葱和辣椒倒入锅中，翻炒30秒钟。7、加入4g食盐。
8、加入３g鸡精。9、翻炒均匀后起锅，美味的香干洋葱炒肉就做好了。
1/7白洋葱去头尾，再将外面的老皮剥掉，洗干净切长块，放入盘中备用
3/7大火热锅下一勺猪油至七八成热倒入瘦肉煸炒
4/7待瘦肉两面微黄倒入白洋葱翻炒2分钟
5/7最后放入盐巴调味翻炒均匀即可
6/7关火出锅
这个问题我来回答，首先把瘦肉切成薄片，放入碗中腌制，加入料酒盐和十三香，然后把白洋葱切成细丝，放在一边备用，把炒锅放入油，一定要热锅凉油，把肉倒入锅中翻炒几下，再把洋葱放入锅中，继续翻炒几下就可以出锅了。
1
洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。
2
把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。
3
把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
4
坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了。
将瘦肉切成片，加入盐、生抽、料酒、淀粉和植物油，拌匀后腌制15分钟。
将白洋葱切成片。
锅中倒入适量的油，烧热后，放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
放入姜丝和蒜片，煸炒出香味。
倒入白洋葱煸炒。
加入盐、生抽和糖，继续煸炒。
最后加入鸡精，翻炒均匀即可。
制作完成后，您可以享用这个美味的菜肴了。
元葱炒肉？
主料：洋葱1个，瘦肉100克
辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺
1. 瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。
2. 洋葱切小块，姜切片、葱切段。
原料。嗯，洋葱200克。猪瘦肉100克。淀粉10克。盐5克。酱油5毫升。鸡精2克。胡椒粉2克。白糖2克。
做法步骤：猪瘦肉切片，放入淀粉.少许盐，一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。
洋葱洗净切块。
锅中放油放入肉片，翻炒至变色成起。
锅中放油，放入洋葱，翻炒至为软。放入肉片翻炒均匀。接着放白糖.胡椒粉.盐.鸡精调入既可！
1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀， 将洋葱成一片片的
2、将蒜和辣椒切碎
3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。
4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油，
5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆炒!熟了就可以出锅了。
野葱头炒肉的家常做法？
1.葱头从中间一分为二，去掉中间的心，在切丝。肉切丝，羊肉最好。我这是猪肉。
2.葱姜炒香。
3.下入肉丝。无血色后放入少许老抽翻炒上色。
4.上色均匀后放入葱头丝，加入一勺白糖，不放出来葱头两个味道，放白糖提鲜，还能提葱头的甜味。
