电饭煲版蛋糕的家常做法?
电饭煲版蛋糕家常做法
材料:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴
做法:


3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。

4. 用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同,所以如果你觉得面糊太干,可以再加一点点酸奶。
原料
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面粉 (7大汤勺)
鸡蛋 (4个)
白沙糖 (3-4勺)
葡萄干 (一把)
1/鸡蛋分离好蛋清和蛋黄,蛋黄用打蛋器打1分钟左右,出现淡***泡沫即可。
2/蛋黄内加入7大勺面粉,慢慢搅拌,会出现这样的小疙瘩,用手或者勺子尽量碾碎。
3/将打好的蛋清倒入蛋黄面粉液中,加糖,搅拌均匀。
电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃?
电饭煲做蛋糕简单又好吃的做法如下:
1、准备鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。
2、在蛋黄中加入适量油和糖,搅拌均匀。
3、加入面粉并搅拌成稍稠一些的面糊。
4、在蛋清中加入糖,逐次加入并打发。
5、将打发的蛋清和面糊混合均匀。
6、在电饭煲内刷上油,将混合好的面糊倒入电饭煲中。
7、盖上盖子,按下煮饭键,等待蛋糕煮熟即可。
电饭煲苹果蛋糕 食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法:
1.准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉
2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊
5.搅拌好面糊
6.蛋精放糖左右搅拌
电饭煲蛋糕制作很简单,首先我们需要把五个鸡***清和蛋黄分离,蛋黄中加入一瓶纯牛奶和适量面粉,调成面糊状,蛋白中分三次加入白砂糖打发,然后把搅拌好的面糊倒入蛋白中搅拌均匀,电饭煲底层刷油倒入准备好的面糊,按煮饭键煮30分钟,再焖一会儿就可以了。
1 电饭煲制作蛋糕既简单又好吃。
2 原因是电饭煲可以控制温度,保持恰当的火候;蒸煮方式可以避免烤箱造成的蛋糕表面烤焦、内部不熟等问题;同时,蒸煮还可以保持蛋糕的湿度,让蛋糕更加柔软可口。
3 做电饭煲蛋糕的关键是要选择适合电饭煲容器的蛋糕食谱,并掌握妥善控制蒸煮时间和火候的方法。
同时,可以在蛋糕内加入一些巧克力碎片、水果等作为口感和味道的提升。
电饭煲做蛋糕确实很方便,以下是一份简单易学的电饭煲做蛋糕的做法:
所需食材:
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 全脂奶100ml
4. 玉米油80ml
5. 中筋面粉100g
6. 泡打粉2克
7. 盐1克
电饭锅做蛋糕怎么做?
电饭锅做蛋糕是一种简单又美味的甜点制作方法。以下是一种简单的电饭锅蛋糕做法:
所需材料:
1. 鸡蛋 - 4个
2. 低筋面粉 - 100克
3. 细砂糖 - 70克(可根据口味增减)
4. 玉米油 - 30克
5. 牛奶 - 30克
6. 柠檬汁 - 几滴
你好,电饭锅做蛋糕一般有以下步骤:
1. 准备食材:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等。
2. 搅拌面糊:将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等材料混合均匀,搅拌成面糊。
3. 倒入电饭锅:将混合好的面糊倒入电饭锅内,盖上锅盖。
4. 开始蒸烤:选择电饭锅的蒸烤功能(一般需要预热5-10分钟),将面糊蒸烤20-30分钟即可。
5. 取出蛋糕:使用刀子或牙签在蛋糕中间戳一下,如果没有粘稠松弛感,表明已经熟透了,取出电饭锅即可。