味噌蔬菜拉面怎么做？
原料 猪骨、火腿、酱牛肉、鸡蛋、速冻豌豆、玉米、豌豆苗、蟹棒、日式酱萝卜、面条、海苔、夏桑菊 配料 豚骨高汤适量、猪肉片100g、鸡蛋、玉米粒、海苔、小葱花、青菜适量。
做法 1、将猪骨洗净；锅中加入足量清水，最好避免在熬汤时中途添加。
2、旺火煮沸，撇净浮沫，加入少量醋，可以有效提鲜；佐以姜片，蒜和葱调味。
3、再加入一块火腿，然后转小火熬煮3-4小时左右。火腿味道咸鲜，用来煲汤可以不再添加其它调料。没有火腿，可以添加盐来调味。
4、骨汤熬好以后，先将排骨和火腿捞出，直接吃就很美味。然后将汤放入冰箱冷藏一晚，第二天就会看到原本是液体的汤汁已经凝结成了果冻状，这时用勺子很容易就可以将表面凝固的油脂去掉，使汤头更加清爽健康。
5、舀足量的汤放入锅内加热。
6、煮沸后加入鲜牛奶，这可是熬制出拉面店里那种醇厚汤头的关键哦，用鲜奶油或者奶精也可以。
7、将骨汤和牛奶搅拌均匀，可以看到汤水变成了乳白色，再次煮沸即可。
8、酱牛肉切成厚片；鸡蛋摊成薄薄的蛋饼，切成细丝。
9、豌豆和玉米煮熟，沥干水份。
汤达人要泡几分钟？
汤达人泡十分钟，汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面，已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。
汤达人，所推出的一个***网线上年轻有趣的网站与线下有奖促销相结合的活动。主旨在于让消费者和玩家了解到面的灵魂在于汤这个理念，从而使消费者更了解到汤达人独特用心的汤料是好味道的关键
最早拉面汤核心配方？
最早的拉面汤核心配方起源于中国，主要由猪骨、鸡骨、蔬菜和香料熬制而成。猪骨和鸡骨提供浓郁的汤底，蔬菜和香料则增添风味和香味。这种汤底被称为“初代”或“基本”汤底，后经日本厨师不断改造和创新，逐渐发展出多种不同口味的拉面汤，包括酱油拉面、豚骨拉面、味噌拉面等。
用料：日式拉面适量、叉烧肉片适量、裙带菜一把、鸡蛋1个、甜玉米粒适量、腌笋适量、豚骨拉面汤料适量、开水一壶
步骤：1.所有材料准备好2.鸡蛋冷水下锅，煮七分钟3.捞出鸡蛋放入冷水中，稍后剥壳对半切开4.玉米粒洗净后焯水，装盘备用5.小青菜洗净，加少许盐焯水，装盘备用6.豚骨拉面汁倒入开水里搅拌均匀。舀出浮沫，然后倒入碗中7.水开煮拉面，中途再加一次冷水。煮至面条变软8.捞出拉面倒入汤碗中9.煎叉烧肉片10.最后把所有的食材放到拉面上就可以啦！再撒上点紫菜芝麻，一碗香喷喷的日式豚骨拉面就完成了！11.真的好好吃！！！
