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谁知道家常味【肉末粉丝煲】应该怎样做?
1、这个做法比较简单，把香菇清洗干净切成块，把粉条泡在水里面泡大，然后起锅烧油，放入葱姜蒜，把香菇放进去，再把猪肉放进去，再把粉条放进去，加点蚝油，生抽盐，20分钟左右就可以。
2、香菇肉末粉丝汤的做法：香菇肉末粉丝汤 主料：肉末150克，干香菇6朵，粉丝2小把 。辅料：葱1颗，姜2克，酱油5克，蚝油3克。制作过程：粉丝泡软。香菇提前泡软。香菇洗净切片，继续泡水。
3、牛肉粉丝煲 原料：牛腱子 粉丝 青菜 黄豆芽 白玉菇 黑木耳 调料：湿料 锅中倒油20克，放入除牛肉，粉丝，青菜外的其他配菜翻炒均匀。加水600毫升，倒入湿料，大火烧开，放入粉丝，牛肉，青菜烧开后放入香菜即可。
4、这就是烹饪这道菜重要的第三步3软，因为粉丝是提前浸泡好的，不要煮的时间太久，以免会坨，口感不好，煮的时间要短，粉丝发软就好了。
5、把炒好的味汁转到石锅，放入做好的粉丝们、鲜红色椒末，拿筷子翻拌匀。盖上，文火煲2min。停战，撒细葱段或小葱碎，淋入麻椒油5克，提升菜肴香气、颜色与色度。处理好的肉末粉丝煲留意隔热，就能够趁着热上菜享受。
6、肉末粉条是传统名菜，主料是粉条和肉末。味道清淡爽滑可口，色泽红亮。因为肉末粘在粉条上，看起来像蚂蚁在树枝上爬，所以又叫蚂蚁爬树，是家常菜的上品。下面简单介绍一下如何把肉末粉丝做的最香。
粉丝汤的家常做法窍门
做家常粉丝汤，先将粉丝洗净，萝卜去皮、擦丝。砂锅加水，下萝卜丝中火煮5分钟，再加入粉丝煮熟，调料调味即可出锅。具体制作步骤如下：萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。萝卜擦丝。砂锅加入适量的水。
小窍门 这样做出来比较清淡，想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜。当然如果不忌讳，放点猪油或者鸡油会更香的。
水4量杯 生抽1汤匙 肉丸蔬菜粉丝汤的做法 步骤1 首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。
牛肉粉丝汤。用料：酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。
[酸辣粉丝汤]首先我们准备一下食材：粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。小米椒两个切成辣椒圈，和蒜末放在一起。小葱一根切成葱花，放入盆中备用。
杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做
主料：牛肉250g、粉丝1卷 辅料：葱适量、盐适量、姜适量、料酒适量 牛肉粉丝汤的做法：牛肉250克。把牛肉胭脂24小时。洗净，锅内放水，加葱，姜。大火煮开，去掉泡沫，加料酒。
寒冷的冬季或者实在感冒的时候，喝上一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤，可以明显的感觉到温暖的感觉，同时还可以帮助身体祛除湿寒。那么怎么样才能制作出美味的牛肉粉丝汤呢？下面就为大家介绍一下。
牛肉粉丝汤的原材料主要是牛肉和粉丝，同时牛肉的营养价值又是非常高的，其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪以及维生素物质，如果在经常食用的情况下，可以明显的提高身体的免疫能力，同时还可以满足身体对于营养物质的需求。
．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。2．锅开后放入水发绿[_a***_]继煮开，最放入青菜煮熟。3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。
