有什么美食***可以推荐?
我比较喜欢的是美团和小红书这两个***,一个可以选择各种美食作参考,一个可以学习制作美食;当然最厉害的还有今日头条***,这里有育儿领域的达人教你做适合不同年龄段宝宝的食物,还有专业厨师教你烹饪各种美味大餐,从选材、用料到整个烹饪过程都会为你一一呈现,即使我们是烹饪小白,都可以把你打造成美食达人。
中国可谓是美食大国,正所谓“民以食为天”,而中国的“饮食文化”也是有着悠久的历史传统的,当然作为一个中国人“吃”是每个人生活中的一个重要部分之一。人们对于需求美食的热度始终不减,自央视出品美食类记录片《舌尖上的中国》北京电视台的《美食地图》热播后,美食行业也受此推动而快速崛起。随着互联网的普及,也催生了不少关于美食制作(菜谱)、美食直播、短***、新媒体平台的诞生,***图文教做菜、分享美食、交流心得、在线商城购买食材更是成为美食行业的新玩法。
制作美食 *** 占比最多,16 年成美食产品爆发年
七麦数据提取了美食佳饮类产品 Top100 的产品情况,其中从 Top20 近一年在 iOS 上下载量情况来看,生鲜、品牌线上店、外卖细分类产品更靠前,「饿了么」、「美团外卖」、「盒马」年下载量超 2000w 极为亮眼。
针对美食佳饮免费榜 Top100 中产品观察主要分 6 种细分产品,制作美食(菜谱)、生鲜、品牌线上店、外卖、综合和工具类产品。
说下我经常使用的3个美食***吧。
1、下厨房。
这个美食***基本上是很多人在搜菜谱是最常遇到的一个网站和***。里面有很多美食达人的一些美食制作方子。
2、美食杰。
这个美食网站出来的时间比较早了,2010年的时候,开始出现美食***这个美食的菜谱一度领先于其它平台。这里面也有很多家常美食的做法值得参考。
3、网上厨房。
这家美食***平台也已经有些年头了,最近在广招美食KOL达人,帮助对其内容进行扩充。看来有进一步扩大市场的趋势。
推荐使用微信中的小程序【下厨房】,原因如下:
小程序【下厨房】依附在微信中,因为微信是大众化的应用软件,这样免去单独下载***的烦恼,省去空间内存的占用,并且在闲暇时,打开微信可以随时学习美食制作步骤。
小程序【下厨房】可以根据菜名或食材检索制作步骤,这样能为您提供准确的美食制作流程,让您的美食制作更加轻松。
小程序【下厨房】菜品制作步骤图文并茂,并且对于各种食材的应用有准确的克数,这样便于对美食的味道进行把控。
我是汐颜淼淼,很高兴回答你的问题。
说到美食,我就想到了水煮肉片、香辣兔头,麻婆豆腐……不行了,再想就要流口水了,哈哈,我就是个名副其实的吃货,因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕,到处找教程,终于发现一个很好用的***,现在分享给你。
豆果美食
开始我找烘焙配方,发现很多网友分享的配方来源都是这个***,我就直接下载了,原来豆果美食上不仅有烘焙配方,还有各种中餐,西餐的配方,包含了所有菜和甜品小吃的做法,可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课,可以选择报名学习某种菜和甜品的制作,更集成了商城,配方上需要的食材配料可以直接购买,很方便,做好后还可以跟其他朋友展示分享,相互交流。
不过,我前几天又发现一款应用,也很好用,你可以参考下。
下厨房
这个我建议你下载微信小程序版,足够用了。上面菜品也是很齐全,配方很详细,关键是想吃某样东西直接输入名字搜索,系统就会显示相关的所有菜品,最大的特点是可以拍照识别菜,再告诉你这个菜的各种做法,这个对于厨房小白们很有用。
我就给你推荐这两个,如果你们还有其他不错的推荐,欢迎留言分享。
奶油蘑菇培根面需要多长时间才能做好?
这个要取决于下厨的人的熟练度,以及同时可以使用几个灶具。
我们先把做菜的步骤最做分解,大致可以分四块
1、配菜
将大蒜切末、洋葱切丝、培根和蘑菇切片,快的话2-3分钟,慢的要10分钟
2、煮面
从水烧开到面煮好,一般需要10分钟左右
3、煮奶油培根酱汁
下橄榄油,先放洋葱和培根,再放蘑菇,最后放牛奶和奶油并调味。快的话5分钟,慢的要10分钟
4、把意面和酱汁结合
把意面放入酱汁中,煮1-2分钟,关火后加入蛋黄拌匀,撒上欧芹。快的话2-3分钟,慢的话5分钟。
五分钟就能做好奶油磨菇培根面
大家好,很高兴回答这个问题,下面我分享一下曾经在轻食店工作时侯学到的方法
首先将泡好的意粉用滚水煮五分钟,在煮面的同时把奶油培根酱包放入微波炉叮3分钟,面煮好后沥水,将酱料加入锅里用筷子搅拌均匀就可以了,意面酱可以上网购,口感味道都不错,比自己做要方便的多,适合懒人操作,也可以用这样的方法做番茄意面,黑椒🍝,只需要更换不同口味的酱料就可以了,下图是我做的,大家可以参考一下
奶油培根意粉
番茄意粉
黑椒鸡肉
希望我的回答萌帮到你,祝你开心每一天,谢谢!
你好,很高兴回答您的这个问题!
用料意大利面 80g培根 1片口蘑 3-4个洋葱 1/4个淡奶油 20g牛奶 适量白葡萄酒 少许黑胡椒 少许蛋黄 一个盐 少许橄榄油 适量平叶芹 少许做法步骤
1、准备食材 蘑菇切片,培根切成与蘑菇差不多的片,洋葱切丝,平叶芹切碎.
2、意大利面放入开水锅中煮八分钟(根据你的意面包装上的时间煮) 煮好备用.
3、热锅放入适量的橄榄油,烧热
4、放入洋葱丝
5、炒至表面微焦,炒出香味.
6、放入蘑菇
7、炒至蘑菇变色,放入培根.
8、翻炒至蘑菇表面微焦.
大概需要30分钟就可以做好了。
具体的配料和做法如下:
食材:培根3片/白蘑菇3个/洋葱半个/橄榄油适量/鲜奶油适量/黑胡椒适量/芝士粉适量/蒜 适量/盐适量
制作步骤:
1、蒜和洋葱切成碎末,培根改刀切小片,蘑菇切片备用
2、锅中烧水,水开后放一小撮盐,再放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出沥干备用(这时候可以加几滴橄榄油搅拌一下,以防面条粘连在一起。)
3、锅中放适量橄榄油,加入洋葱碎,蒜碎炒出香味
4、再放入蘑菇和培根 ,翻炒片刻
5、加入适量鲜奶油、少许黑胡椒,小火熬煮
6、煮到汤汁变浓稠,把面直接放入汤汁中,搅拌均匀,加少许盐,关火出锅盛盘
家里人口少做饭是难题,花样少营养不均衡,谁有高招呢?
大家好,我是饲养员梅子,关于人口少做饭是难题这个问题,我谈一下我的看法,希望能够对你有所帮助。
我家的情况也是一样的,大部分时间吃饭的只有我和儿子两个人,因为老公经常出差,平时也都是在单位吃饭。那么问题来了,人口少做饭确实是个难题,做多了,吃不完浪费,做少了吧,很难保证营养均衡,为了让孩子能够吃到更营养美味的饭菜,我费了很多心思。来看看我是怎么做的吧?
第一,每顿换着花样做,一般早饭和晚饭在家吃,我家基本一周不重样。这样也能保证每天有均衡的营养摄入,早餐一般有主食,有蛋,有水果,有奶,如果孩子不爱吃蔬菜,可以想办法把蔬菜榨成汁和到面里,蒸馒头,或者包饺子。
第二,尽量保证每顿饭少量多样,比如我和儿子两个人在家时,我一般会做两个菜,但每样只做很少的量,避免浪费。
第三,如果你嫌麻烦,就想做一个菜,也可以让配菜的品种更丰富,也可以保证每个菜里有均衡的营养。比如下面的图片,我做的海鲜粥,彩色汤圆,意大利面,一锅出,每种食物里都有很多种食材,足以保证营养。
总之,只要你足够用心,用爱给家人做饭,不管人多人少,都能做出营养又美味的[_a***_]。