漯河临颖的项记烩面为什么那么多人？
首先更正一下，你这个临颍的颍就写错了。因为紧邻颍河，得名临颍！我就是漯河临颍的，记得上高中那会刚开业，好像也就是05年左右吧！具体记不得了，那时周末休息能吃一碗项记烩面真是一种享受。项记烩面主要是香麻辣，跟郑州萧记三鲜烩面成鲜明对比。相比清汤还是偏爱香辣的会比较多一点！我所知道的漯河市区现在有两家分店，但是还是数107西街路口那个生意最好！
临颍，谢谢，每个地方的口味不一样，而这个烩面恰好符合临颍县人民的口味而已，你说他好吃吗，我看也只有我们临颍县的人吃的了，我是临颍县的人，我邀请很多大学同学和外地的朋友来吃，他们都说很一般，甚至有人根本吃不下去。就跟我去鲁山揽锅菜，吃郏县饸烙面，山西的刀削面，我都吃不惯，但是在他们地方都是美食。所以，不是特别好吃，仅仅是符合了，我们县城人的口味而已。
临颍项记烩面春节营业吗？
在营业
（图片来源网络，侵删）
时间刚好是饭点，人不少，厅内的桌子上都有食客，价格也涨了，翻过了10块钱，凉菜也很丰富，时间在变，饮食习惯也有部分改变，没有信心买大份的，一上来就看到烩面的厚感与秘制鸡块、鸡汤相得益彰，让这道鸡丝烩面有了一种别致的味道，吃了几口，记忆深处的味道慢慢浮现，但是留到最后的是麻，味道厚重，印象深刻！！
（图片来源网络，侵删）
