君之苹果蛋糕的做法?
是将苹果切成薄片,备用。
然后将面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等材料混合搅拌均匀,制作成蛋糕糊。
接着,在蛋糕模具中铺上一层蛋糕糊,然后摆放一层苹果片,再倒入剩余的蛋糕糊。
最后,将苹果片均匀地摆放在蛋糕糊的表面上。
放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间烘烤至金***即可。
原因是将苹果薄片摆放在蛋糕糊中,可以使苹果的水分融入蛋糕中,增加蛋糕的湿润度和口感。
同时,苹果的酸甜味道也能为蛋糕增添一份清新的风味。
除了苹果蛋糕,还可以尝试其他水果的搭配,如草莓、蓝莓等。
在制作蛋糕时,可以根据个人口味添加一些香料或坚果,以增加蛋糕的层次感和口感。
同时,烘焙过程中的温度和时间也是关键,需要根据具体的烤箱和食谱进行调整,确保蛋糕烤制出色香味俱佳。
怎么做苹果造型生日蛋糕?
用料:苹果3个、低筋面粉200克 、 泡打粉10克、鸡蛋50克、牛奶160毫升、细砂糖60克、植物油80克、香草精2滴 、 糖粉适量、蜂蜜适量。
做法:
1.苹果削去皮,每个苹果切成2到3份,苹果心不要,再以切片的方式切开,但不要切断。
2.把蛋液、牛奶、植物油、细砂糖混合搅打至糖化且所有材料混合均匀,最后滴入2滴香草精。
低粉400g 砂糖150g 泡打粉4g 黄油200g 鸡蛋2个 肉桂粉适量 柠檬汁少许 糖粉少许 苹果5个 苹果蛋糕的做法步骤 1 黄油切成小丁室温软化 2 加入砂糖搅打均匀 3 搅打至蓬松后,分次加入蛋液,每次都要搅打融合后再加下一次 4 这是搅打均匀后的黄油蛋糊 5 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉 6 搅拌均匀成团后分成两个面团,2/3重量一个,1/3重量一个 7 把2/3重的大面团擀大后铺到10寸心型模具中 8 苹果去皮切成小块,可以撒上柠檬汁防氧化 9 把苹果块放人饼胚,撒上点糖粉和肉桂粉 10 剩下的1/3重量的小面团分别搓成长圆条 11 把长条交错放在蛋糕上面 12 放人预热好的烤箱175度烤50分钟 13 时间到,取出稍微冷却轻松脱模 14 苹果蛋糕完成 小窍门 这款蛋糕最好趁着温热的时候吃,可以配打发的淡奶油或者冰激凌一起吃
苹果蛋糕派正宗做法?
配料表:黄油 100g、糖粉 50g、低筋面粉 100g、鸡蛋 3个、泡打粉 10g、朗姆酒 1勺、香草精 5滴、盐 2g、苹果 2~3个、柠檬汁 适量
做法:
1、 将烤箱预热到180摄氏度。
2、准备1个沙拉碗,倒入软化黄油、鸡蛋、朗姆酒、糖、柠檬汁、香草精,搅拌均匀。
3、过筛加入低筋面粉、泡打粉、盐,搅拌至无干粉。
4、 加入切好的苹果粒,翻拌均匀。
5、如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),倒入面糊。
6、180° 烘烤40分钟,等待几分钟脱模。
7、 将所有材料混一起,搅一搅,烤一烤,简单的蛋糕就完成了。
苹果重乳酪蛋糕怎么做?
苹果重乳酪蛋糕是一道口感丰富、味道浓郁的蛋糕,适合喜欢乳酪和苹果风味的人。以下是制作苹果重乳酪蛋糕的步骤:
将奶油奶酪和黄油在室温下软化。
加入细砂糖,继续打至混合均匀。
加入鸡蛋,一次一个,每次加入后都要打至充分混合。