天津扒肉的正宗做法？
调料：料酒15克，酱油15克，精盐3克，味精2克，白糖5克，鸡汤200克，葱段15克，姜片15克，花椒5克，色拉油50克，香油10克。
做法1、将牛肉入汤锅内煮至熟烂捞出。切成4厘米宽、8厘米长的大片，摆入盘内。
2、勺内加色拉油烧热，放入葱段、姜片、花椒炸香捞出不用。
食材：五花肉 、 蜂蜜 、 老抽 、 葱 、 肉寇 、 桂皮 、 八角 、 花椒 、 姜
1.五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长的条形块
2.上抹上蜂蜜和老抽，锅里加油烧热，然后把肉扔进去小火炸到表面上色。注意，一定要盖好锅盖呀，否则很容易让热油崩到的。
3.炸好的肉取出来，把锅里的油倒出去。锅里添水，水要没过肉，里面放上葱，姜，花椒，八角，桂皮，肉寇和老抽，大火烧开后，小火炖。
主料：牛肉600g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、大料适量、淀粉适量、葱适量、芝麻油适量、姜适量
扒牛肉条的做法：
1、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水，放入沸水锅中焯水后捞出洗干净。
2、牛肉放入电压力锅内胆，加葱姜。
包头是一个怎样的城市？
包头是内蒙古的工业城市，是名副其实的草原钢城。包头别名叫鹿城，包头是蒙语，翻译过来就是有鹿的地方，所以也就鹿城。相比于呼和浩特的别称青城，鹿城的名气实在是太小了，也与包头现状不符，远不及钢城的名气大。
包头以钢铁起家，60多年来，钢铁工业一直是包头的支柱产业，内蒙古的工业脊梁。包头的工业一直领跑内蒙古，除包钢集团外，还有一机、二机、铝业。包头是中国稀土之都。中东有石油，中国有稀土，说得就是包头。
我在包头呆过2年，这是一座美丽的城市，文明的城市，我方超喜欢它。这里是全国文明城市，这里是草原魅力天堂，交通秩序良好，城市布局合理，具有良好的经济社会发展潜力。
包头是一个怎样的城市，这要分从哪些方面看，首先来说，包头的美与丑都是非常具有背景色调的。包头的美，是在新建城区展现，这充分提现了包头这些年发展的成果。包头的丑，是因为发展重工业不可避免的尴尬，老城区的难以改造，都让包头这座城市有着好与坏的分别。
包头在内蒙古来说属于较为发达城市，包钢集团、北方重工、稀土产业、矿业开***等，都是包头的代表产业，但是面对新型社会经济，包头渐渐显出不足。
包头作为重工业城市，经济发展逐渐呈现掉队趋势，经济增长缺失越来越多，不得不深思，如何带领包头百姓过上富足的生活，是领导班子的大难题。
总而言之，包头经济发展目前虽有弱势，但相信也坚决相信未来一点会转变，不管别人对这座城市有着怎样的看法，我都爱包头，这里，是我的家！
山明水秀人杰地灵
广纳兼容大美包头
包头是一座新移民城市，融合了草原文化、西口文化、工业文化等多种文化于一体的新型城市，她背靠大青山，脚踩黄河水，背山面水，人杰地灵，是一座宜居城市。
一、包头是小经营者创业的一个好地方。这话放在十几年以前，绝对没毛病。十几年以前，包头物价合理，比较好赚钱，发展空间很大。大多数来自五湖四海的“追梦人”，通过自己勤劳的双手，选择在包头安家立业。很多外来的务工人员，进入了修鞋、修自行车、卖蔬菜、卖水果等行业。一些外来的木工、瓦工等更是备受欢迎。现在的包头，依然是小经营者“淘金的黄金时期”，只是物价相对高了一些，房价比过去高一了一点，但生存压力不是很大。
二、在过去，包头的一些当地人对外来的务工人员持谨慎欢迎的态度。其实，严格地讲：也没有多少土生土长的本地人，大多数也就是早年搬迁到包头的。十几年前的包头，外地人来包头谋生比较多。即便是包头本地人，也存在昆区条件比较好一些。当然，一些外地人对包头东河区的“二娃子”也持有谨慎欢迎的态度。现在的包头，包容性越来越强，南北方的一些小经营者也在不断涌入。
三、包头是一个比上不足，比下有余的城市。虽然没有一线、二线城市那么发达，但与同级别城市相比，包头还是一个相当不错的城市，城市街道宽广，社会治安好，绿地面积大，适合中老年人健身场所特别的多。
