榴莲简易蛋糕如何做?
主料:低筋面粉120g,黄油20g,奶油200g,鸡蛋2个,榴莲3块,牛奶380g
辅料:糖粉45g
1. 把鸡蛋打散,然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核,压碎。
可以做因为榴莲的味道独特,是很多人喜欢的水果,而榴莲简易蛋糕的做法非常简单,只需要准备好榴莲肉、鸡蛋、淡奶油和糖即可。
将榴莲肉搅拌成泥,加入鸡蛋、淡奶油和糖混合均匀,倒入烤盘中,放入烤箱中烘烤即可。
制作时间非常短,而且口感非常棒,非常受欢迎。
如果你想让蛋糕更加丰富和美味,可以尝试添加一些巧克力片、坚果碎屑或是其他水果等成份,制作出更加丰富多彩的榴莲蛋糕。
榴莲简易蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,以下是一种简单的制作方法:
材料:
-1杯中筋面粉
-1/2杯细砂糖
-2个鸡蛋
-1/2杯榴莲肉
-1/4杯无盐黄油或植物油
-1/2杯牛奶
-1/2茶勺发酵粉
步骤:
制作榴莲简易蛋糕的材料和步骤如下:
所需材料:
- 榴莲果肉 200克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 35克
- 低筋面粉 60克
- 泡打粉 1/2小匙
- 植物油 30克
制作步骤:
榴莲古早蛋糕做法?
用料
新良低筋蛋糕粉200克、鸡蛋12个(720克左右)、玉米油120克、细砂糖120克、牛奶170克、榴莲肉80克、柠檬汁或白醋2克、盐2克
28*28金***早榴莲蛋糕(水浴法)的做法
全部材料称重备用
蛋黄,蛋清分离,可以准备一个小碗打几个蛋清再倒入无油无水的大盆中,分N次倒入,万一蛋黄掉进蛋清里面去影响蛋淸打法,因为数量多怕浪费,先弄蛋黄糊,把蛋清放冰箱冷藏备用。
200克低筋面粉过筛好放在无油无水的大盆中。
色拉油加热75-80度左右,也是可以用微波炉1分钟左,我是直接放煤气灶上烧的,烧到油出现纹路就可以了,加热的时候要小心别烫到手。
把加热好的油直接倒入粉中拌匀,再倒入牛奶,鸡蛋,榴莲肉拌匀。这个时候随便怎么拌没事,不起劲。
拌匀后的蛋黄糊过筛一遍备用。过筛后更细腻。
蛋清加2克白醋或(柠檬汁)加2克盐,三分之一的白糖开始打发,打蛋清之前可以预热考箱上下火150。
步骤 2
玉米油——微波炉加热至60-70度(我转了30s)
步骤 3
玉米油加热后倒入过筛的面粉。搅拌成均匀的面粉糊(Z字型搅拌)
步骤 4
鸡蛋——蛋黄蛋清分离。蛋清的盆子必须无油无水。蛋黄单独装碗搅拌均匀。
步骤 5