最最简单的蛋糕做法?
1分离鸡蛋
2蛋黄调制
(图片来源网络,侵删)
蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g,搅拌均匀,加入低筋面粉45g,轻微搅拌至无颗粒的状态。
3蛋清调制
在蛋清中加入柠檬汁,高速搅拌至蛋清出现泡沫,将糖粉分三批次,加入其中高速搅拌。
(图片来源网络,侵删)
简单蛋糕的做法:首先准备四个鸡蛋,然后将蛋清和蛋黄分离,接着准备一个大碗,把蛋黄放进去,然后加入牛奶和过筛的面粉搅拌均匀,接着把蛋清加入白糖打成奶油状,分次倒入蛋黄液中,接着搅拌均匀。
最简单的蛋糕做法如下:
(图片来源网络,侵删)
食材:鸡蛋2个、低筋面粉20克、白糖10克、植物油20克、泡打粉1勺
制作方法:
将鸡蛋、油、白糖放入容器中搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
将面糊倒入蛋糕模中。
烤箱预热至180℃,将蛋糕放入烤箱中烤20-25分钟,取出晾凉即可。
可以根据个人口味加入水果或奶油等食材,制作出更加美味的蛋糕。
家庭简单好吃蛋糕做法2寸?
在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入色拉油,再边搅拌边加入牛奶。
最后筛入低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
材料:鸡蛋2个,砂糖60克,低筋面粉80克,无盐黄油30克,牛奶30毫升。
步骤:
1. 首先,将鸡蛋打入碗中,加入砂糖搅拌均匀。
2. 然后,将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中,搅拌成面糊。
3. 接着,将无盐黄油放入微波炉加热至融化,然后倒入牛奶中搅拌均匀。
3,筛入低筋面粉快速拌匀,把模具上放上小纸杯,把蛋糕糊放入,顶上撒上少许白芝麻。4,烤箱预热,改成180度烤制10分钟,熟透拿出即可。