本文目录一览:
- 1、虾的吃法大全及做法
- 2、虾的几种家常做法
- 3、六款虾的家常做法?
- 4、因为她喜欢吃虾,我学会六种虾做法
- 5、虾都有什么做法啊?
虾的吃法大全及做法
1、乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。2,油焖大虾 油焖大虾 材料:大虾,葱,番茄酱,白糖,料酒,盐,耗油,蒜末,香菜。
2、大虾洗净,剁去脚、须,去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。
3、洗净大虾并去肠,剪掉虾须,放在干净的盆里、加入。?个鸡蛋、一茶勺淀粉、一茶勺料酒、半茶勺盐半均、味上20 分钟左右。锅里加油烧至7分热时、下虾两面炸2分钟、夹出来大虾备用。
4、香辣虾 原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。
5、虾仁鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁;打散鸡蛋时会出气泡,用餐巾纸吸出气泡;锅上屉,水开时才能放入鸡蛋羹的碗;小火15分钟即可。
6、油焖大虾 先将大虾开背去虾线,然后热油煸炒姜丝和大虾,加入糖、盐、番茄酱等调料后盖盖闷煮,最后翻炒均匀即可。
虾的几种家常做法
萝卜丝炖虾:青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放锅内炖,加水,放少许盐,时间自己掌握。白菜炖虾:就是将***叶与虾一起炖,时间要长一些。冬瓜炖虾:将冬瓜与虾一起炖。
七:椒盐虾 材料:鲜活中虾 500克 淮盐 15克 辣椒 25克 花生油 1000克 净香菜 25克 制作过程:中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干。辣椒切成米粒状。
白灼虾 食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。做法:锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。做 法 锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
种家常大虾的做法分别是油焖大虾、香辣虾、清蒸大虾、蒜蓉粉丝蒸大虾、红烧大虾、干炸大虾、茄汁明虾、芝士焗大虾、麻辣炒大虾、葱油大虾。
六款虾的家常做法?
芝麻蒜未辣椒粉小米辣葱花,淋1勺热油,加1勺生抽1勺醋少许盐拌匀。
萝卜丝炖虾:青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放锅内炖,加水,放少许盐,时间自己掌握。***炖虾:就是将***叶与虾一起炖,时间要长一些。冬瓜炖虾:将冬瓜与虾一起炖。
第一道:盐水煮大虾 在大虾的各种做法中,这是味道最鲜嫩的一种做法,可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单,将大虾用淡盐水清洗两遍后,在大虾第二节壳的地方,用牙签把虾线取出。
做法:1)虾洗净控干水分,挑去虾线。2)葱姜蒜分别切片。3)起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。4)放入海虾。5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟。
因为她喜欢吃虾,我学会六种虾做法
1、把虾冲洗干净,然后将虾用纸巾将水吸干,锅底抹干倒入食盐铺满底部,开中火预热6-7分钟 [_a***_]切好备用,将擦干水分的虾平铺于盐上,撒葱花,转小火5分钟,听到噼啪声后关火。
2、把虾仁处理干净,依次放入1勺料酒、少半只蛋清、1勺淀粉抓匀,腌制10分钟备用。豆腐切成块,小葱切末,姜切末备用。取一只空碗,往碗里放入2勺淀粉,6勺水搅拌成水淀粉备用。
3、蒸。很简单,将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可,一个字:鲜。炒,把锅烧干后,倒上少许花生油,油开后倒入虾炒,虾体发红即可,一个字:香。
虾都有什么做法啊?
八:白灼虾 材料:葱、姜、白酒、海鲜酱油、红辣椒丝蘸汁、基围虾、河虾、九节虾等。
因为她喜欢吃虾,我学会了六种虾的做法!捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁捞汁鲜虾:芝麻,蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花淋一勺热油。加一勺生抽,一勺醋。
红焖大虾 红焖大虾是一道美食,主要材料有鲜虾,辅料有葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒等。红焖大虾颜色亮丽,味道浓郁,口感鲜嫩,卖相或味道都十分诱人。
白灼虾 材料 白虾 1(盒)台斤,青葱 1根,生姜 3片,米酒 少许,盐 少 做法:1: 白虾用水冲干净 (若是使用冷冻的白虾,于料理前用冲水方式退冰,切勿事先放冷藏退冰,以免鲜味流失。);青葱洗净切成葱段。
将对虾淘净,剪去眼前的一段和腿,从虾脊开口,取出沙条,挖出沙包,截成约3厘米长的段,将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡,放在碗内,对成汁。