做蛋糕底的方法?
制作蛋糕底是烘焙中的一项基本技能,蛋糕底做好了,蛋糕的整体口感和外观都会更加出色。以下是一种简单的蛋糕***作方法:
### 材料:
- 低筋面粉:100克
(图片来源网络,侵删)
- 细砂糖:50克
- 黄油:50克
- 鸡蛋:1个
(图片来源网络,侵删)
### 工具:
(图片来源网络,侵删)
- 烤箱
蛋糕酒坛子的做法?
蛋糕酒坛子是一道非常有趣的甜点,它将蛋糕和酒的美味合二为一。具体做法如下:
材料:蛋糕底(面糊):200 克、砂糖 20 克、鸡蛋 3 个、低筋面粉 100 克、泡打粉 3 克、可可粉 10 克、盐适量、黄油 50 克。
步骤:
将面粉、泡打粉、盐和可可粉混合筛匀。
在一个大碗中,打入鸡蛋,加入糖,用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌至颜色变浅,体积变大。
杯子跟蛋糕底怎么固定?
杯子和蛋糕底可以通过以下几种方式固定:
- 使用胶水或双面胶将杯子粘贴在蛋糕底部。
- 使用牙签或竹签穿过蛋糕底部,然后将杯子插入牙签或竹签中。
- 使用橡皮筋或绳子将杯子绑在蛋糕底部。