炒饼肉家常做法？
：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克。调料：红辣椒1根、大葱半根、料酒1汤匙（15ml）、淀粉1汤匙（15克）、酱油1汤匙（15ml）、米醋1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、盐1茶匙（5克）、味精1/4茶匙（1克）。做法：1、 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
主料2人份
春饼300克
辅料
卷心菜300克 猪里脊肉200克 红尖椒1个 葱半根 料酒15毫升 淀粉15克 酱油15毫升 米醋5毫升 白糖3克 食盐5克 味精1克
步骤1
烙饼切成细丝，圆***洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟
步骤2
锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用
步骤3
家常肉炒饼怎么做？
大饼半张、紫色洋葱1个、圆***5~6片、瘦肉1~2两、淀粉1勺、醋1大勺、酱油1小勺、油和盐适量
制作方法：
1、大饼切细丝、洋葱洗净后随意切片或丝、圆***洗净用手撕成块
2、瘦肉切小块放碗中，加小半勺淀粉、1小勺酱油、几滴食用油，用筷子拌均匀
3、锅中加适量油，烧至6成热，将调好味的肉倒入锅中大火爆炒，变色后出锅备用
4、锅加入少许油加入洋葱翻炒匀倒入饼丝、圆***一起翻炒1分钟
你好，家常肉炒饼的做法如下：
1.准备食材:瘦肉末、面粉、鸡蛋、葱、蒜、盐、酱油和油。
2.将面粉和一个蛋混合成面糊，并加少量的水搅拌均匀。
3.加入葱花、蒜末和盐，再加入适量的水，再搅拌均匀。
4.将肉末用少量的油煸炒至熟后，加入适量的酱油，翻炒均匀。
5.将煸炒好的肉末倒入面糊中，再次搅拌均匀。
6.在平底锅中烧热油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
以上就是家常肉炒饼的做法，祝您做得开心！
家常肉炒饼是一道传统的中国家常菜,以饼和肉为主要材料,通过炒制和烹饪制作而成。下面是一份家常肉炒饼的做法:
所需材料:
- 面粉
- 猪肉
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
肉丝炒饼怎么做？
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。
2、把大饼切成饼丝，葱切成葱花。
3、蒜用力拍一下，然后切成蒜末。
4、把猪瘦肉切成肉丝备用。
5、锅里加入适量底油烧热，放入葱花煸香，再加入肉丝煸热。
6、加入豆芽翻炒，把饼丝放在豆芽上面。
7、沿着饼丝周围撒上一些清水。
8、盖上盖子焖3分钟。
9、掀开盖子，放入食盐、生抽、蒜末。
10、快速翻动，使调料均匀入味，盛出即可。
用料
主料；蒜片5克、圆***100克、瘦猪肉100克、饼丝200克。
辅料；食用油5克、盐2克、生抽3克。
炒饼的做法：
1.圆***切丝，猪瘦肉切丝。
2.锅中放油，倒入蒜片，大火爆香。
3.倒入肉丝，煸炒至变色，倒入圆***，翻炒均匀。
4.加入盐，生抽，翻炒均匀，加入烙饼丝，翻炒均匀，加入料酒，大火翻炒2分钟即可使用。
5、炒饼成品图。
肉丝炒饼怎么做？
1、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。
2、把大饼切成饼丝，葱切成葱花。
3、蒜用力拍一下，然后切成蒜末。
4、把猪瘦肉切成肉丝备用。
5、锅里加入适量底油烧热，放入葱花煸香，再加入肉丝煸热。
6、加入豆芽翻炒，把饼丝放在豆芽上面。
7、沿着饼丝周围撒上一些清水。
8、盖上盖子焖3分钟。
9、掀开盖子，放入食盐、生抽、蒜末。
10、快速翻动，使调料均匀入味，盛出即可。
用料
主料；蒜片5克、圆***100克、瘦猪肉100克、饼丝200克。
辅料；食用油5克、盐2克、生抽3克。
炒饼的做法：
1.圆***切丝，猪瘦肉切丝。
2.锅中放油，倒入蒜片，大火爆香。
3.倒入肉丝，煸炒至变色，倒入圆***，翻炒均匀。
4.加入盐，生抽，翻炒均匀，加入烙饼丝，翻炒均匀，加入料酒，大火翻炒2分钟即可使用。
5、炒饼成品图。
