小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜？
小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好
2.热锅，在放入油、南瓜片
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3.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入3０***盖锅５分钟。
4.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０***，小火盖锅５分钟。
5.好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。
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小瓜怎么炒？
抄小瓜方法：
1、首先先用清水洗洗外皮，然后拿刀从中间切开，在切一刀然后切成一片一片的，切好以后放进盘子里。
2、下面就开始切葱姜、辣椒。切葱先从中间切开，然后在切成一段一段的，切姜先切成一片一片的，再切成丝，辣椒最后切。
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3、接下来我们就开始炒了，先热油等油热了，就把葱姜还有小瓜一起下锅，炒上一会就把炒熟的肉放进去，一定是以前炒熟的肉，接着开始翻炒起来。记住一定不要先炒葱花，这样容易炸糊。
4、炒到半层熟的时候，就倒点醋，然后翻炒几下，这个时候盛出一个尝尝熟了吗，熟了就放辣椒和盐鸡精，不要炒的太烂，太烂就没有营养了。
5、看着差不多了就可以出锅了，把煤气关掉，拿出盘子出来，盛到盘子里，香喷喷的小瓜炒肉就做好了。
脆瓜炒肉的做法？
用料：猪梅花肉150G，脆瓜300G，干辣椒3个，蒜头1个，生抽少许，白酒少许，姜丝，盐，白椒粉少许，水淀粉2汤匙，油3勺
步骤 1
猪肉切片，加入少许盐，酱油，白酒，水淀粉拌匀，腌制半小时以上
步骤 2
脆瓜切丝。干辣椒剪段去籽
