椰子煲瘦肉汤怎么做？
4.北芪洗净，红枣洗净后去核备用；
5.把椰子肉，瘦肉，北芪，红枣，姜片等一同入锅；
椰宝煲鸡汤的做法？
配料：
1.鸡洗净，剥去鸡皮不要，用开水烫一下备用
2.椰子水取出，椰子肉切片
3.把鸡，椰子水，椰子肉，蜜枣全部放到煲里，加适量水，大火煲15分钟，转小火煲一个半小时即可
准备好所有材料：清远鸡半边、老椰子一个。椰子用刀子劈开，然后用硬勺子把肉给挖出来，清洗干净。再把叶子切成长条丝，老姜清洗干净，切片，锅里放入姜片，滴入几滴料酒，把水烧开，然后放入清洗好的鸡肉，鸡肉大概烫3分钟，即可捞起来，料酒可以去腥味。捞起来的鸡肉再清洗一遍，沥干水分，备用，把鸡肉、椰子丝、姜片，一起放入砂锅中，再加入适量的水。
用砂锅炖汤，水分会被煮掉一部分的，所以可以稍微多放一碗水。大火炖开后，转小火慢慢炖，大概炖1小时左右，中途用汤勺翻动一下鸡汤，以免粘锅。一小时后就可以闻到浓浓的椰子香味了，加入适量的盐调味，即可享受清香的椰子鸡肉汤了。
椰子肉可以做什么菜？
椰子肉做的比较好吃的，有椰子饭，还有椰香鸡，我觉得椰子鸡做出来就挺好吃的，里面加上土豆，洋葱，还有椰子肉，用椰汁煮出来的时候，还可以放一些咖喱来煮，我还不错，如果你们去海南，可以试试椰子咖喱鸡，挺好吃的，是我比较喜欢的一道菜了
做法多种多样，椰子肉是一种营养丰富、味道甜美的食材，可以用于制作多种菜肴。它可以被用来做甜点，如椰子糖水、椰子布丁、椰子蛋糕等。此外，椰子肉还可以被用来烹制海鲜、肉类和蔬菜等菜肴，如椰汁烤鸡、椰子炸虾、椰奶青咖喱等。
椰子肉还可以被用来制作各种饮料，如椰子汁、椰奶等。由于椰子肉味道浓郁、且富含营养，因此被广泛应用于世界各地的烹饪中。
做法1：椰子奶冻
准备食材如下：椰子500克，琼脂10克，牛奶100毫升，元贞糖60克
具体做法如下：椰子汁倒出沉淀一下，打破椰壳，用勺挖出椰肉，将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆，琼脂用水泡软，在适量水中小火煮溶化琼脂，在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀，不用煮沸，倒回椰子壳中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出即可开吃。
准备食材如下：椰子1个，红枣3粒，鸽子肉1只，鲍鱼1只，枸杞7粒，盐适量
具体做法如下：椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了，椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。
做法3：椰子炖老母鸡
准备食材如下：老母鸡半只，椰子1个，盐适量，清水适量，姜2片，红枣5个，枸杞10个
具体做法如下：椰子洗净，劈开，倒扣在碗上把椰子汁倒出，把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉，将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内，再加入椰子条，放入红枣和枸杞，添加适量的清水，然后放到炉子上面，煲40分钟，煲好后，加入适量的盐调味即可。
做法4：椰子炖蛋
