蛋糕上除了奶油还可以抹什么?
可以只用奶油的呀!
这个和你奶油品牌也有关系诶,像雀巢那种淡奶油就是只适合用来做冰淇淋之类的,不适合裱花抹面。我个人比较喜欢蓝风车,味道好,易打发。
附上我在没有裱花台的情况下的蛋糕,楼主可以看下我的奶油立体程度
蛋糕表面用奶油进行抹面是为了好看,可以使用巧克力或者是咖啡进行打发后,涂抹在蛋糕表层用来装饰,口味也会更加新奇
如果都不喜欢的情况下,可以使用果酱进行抹面处理也是可以的,蛋糕表面除了抹奶油之外,还是有非常多的选择的
可以涂抹果酱
把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
饰蛋糕没有奶油可用果酱或者巧克力代替,而且果酱不含脂肪, 大部分超市有卖,大部分高档蛋糕果酱是第一选择
蛋糕店都卖奶油。用摊鸡蛋饼、蜂蜜、稀释的沙拉酱膏、巧克力熬酱、果酱;外面加面包糠、坚果、水果什么的。视情况而定吧。
去超市买特伦苏,打在碗里使劲搅拌,就可制得
以家人之名中李尖尖吃的蛋糕?
李尖尖吃的蛋糕是以家人之名制作的一款美食甜点。这款蛋糕是由李尖尖的家人制作的,以表达对李尖尖的爱和关心。这份爱意和关怀体现在蛋糕的每一个细节上,无论是蛋糕的口感还是外观,都经过了精心制作。它的味道甜美可口,让人垂涎欲滴,同时也让人感到幸福和温暖。这款蛋糕不仅仅是一种食物,更是一份爱的礼物。它代表着家人之间的爱和关心,让人感到无比幸福和温馨。