香橙蛋糕在家怎么制作？
主料：巧克力派6片 ，桔子汁250克
材料
主料：巧克力派6片 ，桔子汁250克 ，蛋黄60克 ，细砂糖50克 ，吉利丁片5片
配料：鲜奶油250克 草莓4颗
做法：
2． 蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中，隔水加热煮至80度左右，即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。
3． 将上述材料隔冰水拌打至浓稠，鲜奶油亦拌打至6分发，两者一起拌匀。
鸡蛋 3个
玉米油 30克
低粉 80克
柠檬汁 几滴
糖（蛋黄） 10克
糖（蛋清） 40克
加入糖，搅拌均匀
你好，我是路三咻咻咻，一名美食领域创作者，很高兴回答你这个问题。纯手打，希望你能***纳。
一、准备材料
1、鸡蛋3个
2、白砂糖20克
3、香橙1颗
4、低筋面粉70克
5、玉米油15克
二、实际操作
2、香橙切片，留两片当装饰。
分享给你一个在家做香橙蛋糕的做法
准备，蛋黄 4个(约68g)，新鲜橙汁 60g，玉米油 50g，细糖 20g，低筋面粉 90g，橙皮丁 20g，蛋白 4个，细糖 50克，柠檬汁 几滴
2、将低筋面粉筛入，拌均匀。
3、加入蛋黄，搅拌均匀成细腻状态后加入橙皮丁，拌匀即可。
4、打发蛋白霜，蛋白加几滴柠檬汁，用打蛋器打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至干性小尖角状态。
5、混合面糊，先取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中搅拌均匀。再将拌好的面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速搅拌均匀。
6、将面糊从高处倒入17CM中空蛋糕模中，适当刮平后按住中空位置震几下震出大的气泡。
7、烤箱提前上下火165度预热好，模具放入下层烘烤35分钟。
8、烘烤结束后，蛋糕立即出炉，在台面震一下后立即倒扣在细口瓶上，完全冷却后脱模即可。
你好，我是初瑶的时光。香橙蛋糕在家怎么制作，我来回答你
【香橙蛋糕做法】
配料:
鸡蛋4个、低筋面粉80g、白砂糖40g、橙子糖水60g、植物油40g、盐1/8小勺、果酱适量、柠檬汁几滴。
制作步骤：
1.蛋黄和蛋清分离，橙子洗净切成薄片备用
2️.切好的橙片放入锅中，加入适量冰糖，加入水，小火煮10分钟左右，煮好后把橙片取出，沥干水分
3️.把橙片放在铺好油布的烤盘上
4️.蛋黄中加入熬好放凉的橙汁60g，搅拌均匀
5.加入植物油搅拌均匀，加入过筛好的低筋面粉，翻拌至无颗粒状
泰国香米蛋糕的做法有哪些？
其实香米蛋糕，又叫蜂蜜蛋糕，他的做法其实很简单，下面就给大家分享一道做法简单的蜂蜜蛋糕的做法，喜欢的也可照这个方法做。
低筋面粉80克、鸡蛋2个、蜂蜜40克、砂糖40克、玉米油340毫升
1；先将砂糖、蜂蜜倒入容器中，磕入鸡蛋
2；将容器放入装有温水的大容器中，用手持式打蛋器，先低速搅打
3；等到颜色变浅有细泡出现时，转高速搅打
4；这一步要有耐心，这时可以看到鸡蛋的颜色越来越浅
5；继续打发至非常浓稠，直到打蛋器打出的纹路能维持比较长的时间
6；再筛入低粉，上下翻动搅拌，放入玉米油搅拌均匀即可
7；将拌好的面糊大力震两下，装入模具中八分满就好
8；放入预热190的烤箱烤约15分钟就好了
你好，谢谢邀请，也很高兴回答你的问题。泰国香米形状细长，晶莹剔透，香味浓郁，口感软糯，米粒完整，爽滑可口，因为这些优点，所以出口到很多国家和地区。深受国外人士的喜爱。
泰国香米营养丰富，含有大量的蛋白质和多种人体所需的矿物质，赖氨酸含量高于其它大米，具有补中益气，健脾养胃，益精强志等功效。
用香米制作的蛋糕外脆里嫩，米香味浓郁。下面就来跟朋友们分享这道香米蛋糕的制作方法吧。
需要用料： 泰国香米500克、鸡蛋4个、牛奶250克、白糖100克、葡萄干适量、核桃仁适量、玉米油适量、黄油35克
制作步骤：
步骤1、香米洗净，提前一晚泡好。把泡好的米放入料理机中，打入鸡蛋，放入牛奶、白糖、黄油打成米浆。预热烤箱180度。
步骤2、烤盘铺锡纸，把米浆过滤一下倒入烤盘中，撒上葡萄干和核桃仁。过滤后做出的成品口感更细腻。
步骤3、把葡萄干和核桃仁用勺子压进米浆中，放入烤箱中烤40分钟。最后取出放凉脱模即可食用。
我们在大街上还有蛋糕店，有些地方会看到小巧可口的点心蛋糕，其实它就是泰国香米蛋糕，又名香米蛋糕（蜂蜜蛋糕），是很多蛋糕店中都有的品种，其香味浓郁，吃起来有一种米香味。
泰国香米特有的味道才会飘发的香味，沁人心脾！泰国香米蛋糕一定要精选泰国香米为原料，再辅以牛奶、蛋清，经过多种制作工序而成。
至于泰国香米蛋糕有哪些做法，方式有很多种，下面介绍一种比较简单，常见的做法吧！
准备原材料：香米 300g，水 350g，面粉 120g，蛋清 4个，白糖 100g
做法：
1.300克香米提前一晚浸泡；
2.泡好的香米把水倒掉另加350克清水用豆浆机果汁功能打3遍；
3.倒出打好的米浆，加入120克面粉拌匀；
4.去4个蛋清，分3次加入100克糖，打发至提起打蛋器不流动；
5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀；
学蛋糕简单吗？
大家好，我是miko，很高兴可以跟大家分享我的烘焙经验。
蛋糕绵软细腻，是一款深受大家喜爱的甜品。学蛋糕难吗？在我看来并不难，虽然蛋糕的制作步骤比较多，但是其实不同种类的蛋糕制作方法都是大同小异的，只要掌握了其中一种，其他种类的蛋糕也能很快学会。
下面我给大家分享一下古早蛋糕的详细做法，希望可以给大家提供参考。
步骤一：把3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别放入两个盆中。这里一定要用无油无水的盆来装鸡蛋，否则会影响后续打发。
步骤二：把玉米油放入小锅中加热至70度，如果家里没有测温计可以直接观察油的加热状态，只要锅边起一点油花就可以关火了，不要加热过度。把低筋面粉过筛至玉米油中搅拌均匀。
步骤三：把牛奶倒入盆中，再次用“Z”字的手法搅拌均匀。
学做蛋糕不难，最后去学习一下蛋糕制作手艺，多请教别人问题，毕竟蛋糕是一门手艺，掌握了对[_a***_]也是不错的，我就是专门制作西点烘焙的，制作美味的蛋糕是一份非常开心的事。
做蛋糕其实不算难☺️
拿市面上最常见的生日蛋糕来说吧
戚风蛋糕底➕淡奶油抹面➕水果装饰，胚底其实挺简单，可能就是抹面会难一些，但如果自己吃的话，也不需要抹的特别工整。
这里给大家推荐一个戚风蛋糕胚的配方，大家可以试试😎
配料：
鸡蛋2个，糖10g（蛋黄用），玉米油20g，水（或者牛奶）30g，低粉50g（过筛），糖30g（打发蛋清用），柠檬汁几滴（去腥）
步骤：
1.制作蛋黄糊，首先准备两个无水无油的盆（这一点很重要），分离蛋清蛋黄，蛋清放冷藏备用
2.糖加入蛋黄，搅至糖融化
3.玉米油和牛奶混合，搅拌至乳化（表面没有油），然后倒入蛋黄液中，搅拌均匀至淡***
