烤箱烤蛋糕用什么碗好？
微波炉烤箱烤蛋糕应该用耐高温器皿为好。比如标有微波炉专用的玻璃、陶瓷器皿，不可用不锈钢及带金属花边的容器。主料：低筋面粉 (90克)辅料：鸡蛋 (5个)做法步骤：
2、将低筋粉90克过筛。
（图片来源网络，侵删）
4、打至蛋糊浓稠即可，放入低筋面粉，上下翻拌均匀。
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6、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
7、取出倒扣晾凉，切开装盘，即可享用。
不是所有的碗都能，只有白色或青花瓷的才行。那些帖花或有金属的，有颜色的不要放入。最好不要用陶瓷碗，陶瓷碗虽然耐高温，但不适宜做蛋糕，导热慢。最好到炊具商店有卖蛋糕模具的，有不锈钢的，有铁的，有铜的，都是金属的，这样导热热快，受热均匀，还省电。
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微波炉做蛋糕用什么碗？
用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装，如果没有可以用陶瓷类、玻璃类器皿。不可以放进微波炉的器皿：
1、普通塑料容器加热的食物会使塑料容器变形，还会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。
3、封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
做纸杯蛋糕可以用碗吗？
个人认为做纸杯蛋糕是不可以用碗的
纸杯蛋糕没有纸杯可以用报纸或锡箔纸替代。纸杯蛋糕是由小麦粉和发泡粉打几个鸡蛋做成的。只被蛋糕有甜口和咸口。纸杯蛋糕一般的店，蛋糕店都有卖。纸杯蛋糕受广大老年人和人民群众小孩喜欢。纸杯蛋糕的种类和口感很丰富。纸杯蛋糕有可爱的纸杯和一般的纸杯。其价钱和味道不一。
