火腿番茄意面的做法

1. 如何自制美味番茄意大利面？
2. 莫利意大利面做法？
3. 半熟意面的做法？

如何自制美味番茄意大利面？

番茄意大利面昨天刚刚做，味道美极了！做法超简单，我来分享一下我的番茄意大利面做法。

准备材料

意大利面，火腿肠，番茄，番茄酱，盐，黑胡椒粉

做法步骤：

1、将火腿肠切成小块，然后如下图一样将意面插入火腿肠，每小块火腿肠大约插上四五根意面，剩余火腿可切成丁。

2、番茄切成碎丁，洋葱切小块备用

3、沸水下面，煮约10分钟，直到意面没有生芯即可捞出。

4、平底锅放两勺油，加入洋葱和火腿翻炒，随后加入番茄丁炒出汁，加少许盐巴，一些番茄酱。

5、然后倒入意面翻拌，使意面充分裹上酱汁，最后撒上胡椒粉。

6、意面与酱搅拌均匀即可出锅了

感谢邀请，家味村，每天一道家常菜，有家的味道，总有一道菜是你喜欢的。

我跟大家分享一个简单易学的家常葱油番茄意大利面的做法

准备食材：

面条，西红柿，油，鸡精，盐，葱，香油，生抽

1、先把西红柿划十字刀，放入开水中烫一下，把西红柿的皮剥掉，西红柿切末，锅里放点水放入切好的西红柿，小火把西红柿煮出汁浓稠（也可以加点冰糖，像番茄酱，根据个人口味），盛到碗里备用

2.水开，放些油.盐.下面条煮熟。

3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。

4.锅里油热，取个小碗放入葱花，浇上热油，把葱香味提浇出来

5.葱油碗里加入盐少许，生抽、香油，鸡精一点调成拌汁。

6.把拌汁跟番茄汁倒入意面里面搅拌均匀即可开吃

谢谢诚邀！

用料：意大利面1人份，番茄3个，洋葱1小个，蒜3瓣，盐、糖适量，番茄酱适量，橄榄油适量，胡椒粉适量，火腿一根

1.将蒜剁成蒜末，洋葱切小块，火腿切成丁，番茄用开水烫一下去皮，切小块备用

2.锅中加入橄榄油，下蒜末炒出香味，然后放入洋葱继续翻炒至出香味变透明

3.锅中加番茄块翻炒至番茄出沙软烂，放盐和糖

4.加入火腿丁和番茄酱，炒匀，小火熬制，直到汤汁变浓稠成酱汁

5.另起锅烧水，加盐和橄榄油，煮开，放入意大利面大概煮10分钟

6.捞出装盘，加入少许橄榄油拌开，这样就不会粘在一起了，将熬好的酱汁倒在意面上，撒上黑胡椒即可食用。

广州像是失恋了一样连续下了一个星期的雨，周末一个人在家也不能饿着肚子。来份自制意大利面 也能在雨天享受幸福～

手把手教大家做出超级好吃的番茄意大利面

成功PK西餐厅意面。

准备食材：

意见200g、香菇两朵、番茄一个、虾仁10个、洋葱半个、西兰花几朵、白糖，蕃茄酱适量（根据个人口味）盐少许、黄油适量

步骤：

1.番茄，香菇，西兰花，洋葱分别洗净，香菇，洋葱切片，番茄切小块备用

2.锅中加水，水烧开后，倒入少量的橄榄油和盐入味，接着放入意大利面.大概煮8分钟

3.煮意面的时间，我们这边做意大利面酱汁。另外起锅预热，下黄油融化，依次加入洋葱，番茄，香菇，虾仁翻炒出红色汤汁，再加入番茄酱，一勺白糖，少许盐，一勺生抽，提前煮好的西兰花倒入翻炒片刻。

4.煮意面煮9成熟 捞出沥干水倒入酱汁锅里继续炒两分钟至熟完全熟透，用筷子或者叉子顺时针方向加速拌一拌。酱汁完全入味，关火盛出即可！

莫利意大利面做法？

辅料

生抽1/2汤匙 蚝油1汤匙 番茄酱1汤匙 白糖2克 水适量 花生油20克

步骤1

番茄切片，豌豆焯水后捞出；火腿切片

步骤2

生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用；意粉放滚水里煮熟10分钟左右

步骤3

将意粉捞出待用；锅里放少量油，放火腿拌炒

步骤4

放豌豆炒至断生；随后放意粉拌炒

半熟意面的做法？

步骤 1

意面煮半熟，黄油烧化，下洋葱丁、蒜片爆香，下黑胡椒、一点番茄酱。

步骤 2

下面翻炒均匀，加点牛奶，收干汁，挤半个柠檬，用余温翻拌均匀，装盘撒上现磨白胡椒。