新疆菠菜拌面做法？
1.把各种食材切成丁，菠菜切成段，蒜切成末儿，
3.再锅中放入食用油，把花生炒熟成盘，胡萝卜和洋葱炒至断生备用，火腿肠煎至金黄出锅，鸡蛋加少许水煎鸡蛋饼(这样煎成的鸡蛋饼不老不硬，较嫩），做好的这些食材备用。。
4.把面条煮熟，和其他做好的食材放在一起，分别放入食用油，食盐，麻油，味精，醋搅拌均匀即可。
5.成盘，把圣女果切成两半放在盘在边儿上点缀。
菠菜煮面的家常做法？
1、准备好主料面条200g、水300g、辅料菠菜100g、鸡蛋1个、火腿肠1根、香椿5g。
2、制作步骤是：准备好菠菜、鸡蛋、火腿肠，烧水煮面条，带水开起时放入菠菜、火腿肠，并将鸡蛋打入，香椿，切末，放入面条中。
1、新鲜菠菜洗净，摘好备用。
2、锅里烧热油，直接打入鸡蛋。根据自己的喜好，吃几个打几个，煎成两面焦脆的荷包蛋。
3、将煎好的鸡蛋盛出来，并把里面的油都倒出来。直接加入足够的清水，烧开，加入面条。
4、煮至面条八成熟(就是吃起来还有一点点硬的时候)，加入一大铲生抽，适量盐搅拌均匀。还可以根据口味加入胡椒粉或者十三香等，我喜欢简单干净的味道，就只加了生抽和盐。
5、加入洗净的菠菜，再煮1-2分钟左右即可。
做法步骤：

第1步、菠菜摘好，洗净，淖一下，捞出，切寸段，放入碗中。
第2步、挂面备用。
第3步、水烧开，煮熟面条。
第4步、将煮熟的面条捞入碗中。
第5步、加入烧开的热水。
材料：菠菜100克，面粉 400克，盐 2克，小苏打 一点点
做法步骤：
步骤 1、菠菜清洗干净，水烧开后，放入菠菜焯水，煮软后捞出。
步骤 2、放入破壁机里，加100克清水，2克盐，打成菠菜汁。
步骤 3、面粉中加入一点点小苏打，用两个指头捏一点就可以了，加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色，颜色依然碧绿，千万不要加多了，否则会发苦的。
红面菠菜沾片子的做法？
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再加入水，搅拌均匀，提起打蛋器有痕迹的稠度。
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菠菜取叶片部位，洗干净也控干。
红面菠菜沾片子是一道传统的山西面食，以红面和菠菜为主要原料，口感筋道，营养丰富。以下是红面菠菜沾片子的做法：
1. 准备材料：红面、菠菜、葱姜蒜、醋、酱油、香油、盐、味精、花椒粉等。
2. 和面：将红面放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布，静置 30 分钟。
3. 洗菜：将菠菜洗净，切成段备用。
4. 擀面：将面团擀成薄片，切成宽约 1 厘米的面条。
5. 煮面：将面条放入锅中，煮熟后捞出，放入凉水中过凉。
6. 拌面：将菠菜段放入碗中，加入适量的醋、酱油、香油、盐、味精、花椒粉等调料，搅拌均匀。
7. 沾面：将过凉的面条放入碗中，沾上菠菜汁，即可食用。
菠菜面即食做法？
我们家爱吃面食，菠菜面我也会经常做，首先先把菠菜洗好，最好用盐水泡泡，泡个五六分钟就可以，最后用清水冲冲冲，把菠菜洗好，然后用料理机扎汁，用它和面，稍微和的硬一些，口感会比较好，和好面醒一下，在准备拌面的菜，在炸个辣椒油，用来拌面也不错，菠菜面颜色也好看，给小孩子吃最好了，剩下的面还可以做猫耳朵，也不错，也不浪费😀
