抖屯蛋糕

1. 抖臀蛋糕的做法与配方？
2. 蛋黄味抖臀蛋糕做法？
3. 抖臀蛋糕烤多久？
4. 250克吐司模具做抖臀蛋糕方法？

抖臀蛋糕的做法与配方？

材料

无盐黄油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉24克，细砂糖75克，盐1克，白醋数滴

做法

1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶，用手打打蛋器搅匀，

2.蛋黄与蛋清彻底分离，将蛋黄一只只依次加入用手动打蛋器轻轻拌匀，

3.筛入已经过筛两次的面粉，搅拌均匀，

蛋黄味抖臀蛋糕做法？

用料：鸡蛋 9个，蛋糕粉 150克，玉米油 120克，牛奶 120克，白糖 120克

做法步骤：

步骤 1

材料准备（此材料量为8寸模具）

步骤 2

蛋黄蛋清分离

步骤 3

油加热到7⃣️成热，倒入面粉

步骤 4

搅拌至顺滑

抖臀蛋糕烤多久？

 抖臀蛋糕（又称反弹蛋糕）是一种松软、弹性的蛋糕。烤制时间会因蛋糕的大小、烤箱的温度和烘焙风格而有所不同。以下是参考的烤制时间：

1. 常规抖臀蛋糕：烤箱预热至 170-180℃，将蛋糕放入烤箱中层，烤约 25-30 分钟。蛋糕表面呈金***，蛋糕边缘离开烤盘即可。

2. 迷你抖臀蛋糕：烤箱预热至 170-180℃，将蛋糕放入烤箱中层，烤约 15-20 分钟。蛋糕表面呈金***，蛋糕边缘离开烤盘即可。

3. 厚实抖臀蛋糕：烤箱预热至 160-170℃，将蛋糕放入烤箱中层，烤约 30-40 分钟。蛋糕表面呈金***，蛋糕边缘离开烤盘即可。

请注意，烤制时间仅供参考，实际烤制时间可能因蛋糕大小、烤箱温度和烘焙风格而有所差异。建议在烤制过程中密切关注蛋糕的烤制情况，以免烤焦或口感不佳。

250克吐司模具做抖臀蛋糕方法？

制作250克吐司模具的抖臀蛋糕的方法如下：

1. 准备材料：250克吐司模具、蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、泡打粉。

2. 将黄油切块并加入碗中，隔水加热融化。

3. 在另一个容器中，将鸡蛋打入，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

4. 将牛奶倒入另一个容器中，加入泡打粉，搅拌均匀。