正学习烹饪,大家帮忙推荐一下简单,易学的拿手菜呗?
谢邀。
我儿子就是从这道菜慢慢学做的其他菜。现在他在外面吃了新菜回来,还要拿我当小白鼠尝试做一次呢。
没办法,我们这里,现在男孩子不会做饭,女孩子谈恋爱都不带考虑的。
或者,你自己去百度一下吧。😊😊😊
谢谢邀请回答。我给您推荐一道川菜家常菜“姜汁热窝鸡”吧!
这道“姜汁热窝鸡”是我常做的、深受家人喜欢的菜,我是按着我自己的想法做的,简单、易学。
食材:先把鸡煮个七八分熟切成小块,准备一大块生姜切成小碎末,准备少量香料粉、香油、盐、醋、老抽、豆瓣酱、白糖、芡粉、葱段、食用油。
做法:热锅热油倒入鸡块翻炒,加入豆瓣酱、姜末炒出香味后加水盖过鸡块(可用煮鸡的鸡汤),然后加入香料粉、香油、盐、醋、白糖、老抽后中火焖烧,待锅中水分不多时放葱段勾芡起锅。
一道颜色亮黄诱人、味道鲜美的“姜汁热窝鸡”就做成了。怎么样?不复杂吧!
西红柿炒鸡蛋,蒜苔炒肉丝,清汤小肉圆这些都是很好做的,西红柿炒鸡蛋温水泡西红柿然后把皮弄掉,先炒鸡蛋然后下去西红柿,放入盐糖生抽香油出锅即可,蒜苔炒肉,肉可以直接买肉丝,买回来用蛋清胡椒粉盐生粉料酒腌制十分钟后蒜苔切小段,肉丝下锅表面变白后盛出来后下去蒜苔大火快炒之段生下去肉丝加盐生抽老抽翻炒均匀出锅,清汤小肉圆,出去买回来肉馅,4肥6瘦回来加入一个鸡蛋,淀粉料酒胡椒粉,葱姜末,一个方向打上劲,然后准备烧水加入一些鸡精烧成高汤,然后用奶粉的勺子或者用个筷子夹成小鱼形状下去加入胡椒粉盐香油,香菜葱花出锅了
翠盏虾松
我给大家推荐一道翠盏虾松的做法,这道菜集美味营养为一体,摆盘漂亮,简单易学,适合厨房小白的朋友试一试。
主要材料:
海虾400克,去头去壳去砂线,用厨房纸吸掉多余水分。
芹菜100克,切丁
荸荠200克,去皮,切碎
生菜团一个
步骤:
中国的饮食文化可以说是博大精深,烹饪方法很多种,每个地方的菜系都有不同的方法。对于想学做菜的,没有什么基础的人来说,个人推荐比较简单的方法那就是:蒸!
蒸这个烹饪方法我认为既简单又健康!不管是肉类、鱼类、海鲜还是有些蔬菜,都是可以可以用蒸的方法,把食材蒸熟以后,可以起个油锅,把油烧热,加入自己喜欢的口味(比如辣椒,豆瓣酱,葱姜蒜,酱油,耗油美味鲜等)搅拌均匀,浇在蒸熟的食材上即可!
当然,如果是喜欢吃一些重口味的菜,那就得爆炒、煮、炸了,学会各种调料的搭配,熟能生巧,做的次数多了,自然就会做了。
平常早餐吃什么,怎么做的?大家晒一下图吧?
说起早餐,那可就丰富了,最近吃的比较健康的就是以下三种。
1.寿司:我做的寿司都是最普通讹,只有黄瓜,没有海鲜也没有肉。
农村有句俗语,山猪吃不来细糠,可能说的就是我,哈哈。
2.饺子:包的白菜猪肉馅儿的,调料也没多少,就是加了盐,我们家饺子味道主要看蘸水,小米辣加醋,大家可以试试,绝非凡品。
3.白水煮[_a***_]:本来想蘸点干辣椒面,是我穷吗?不是,是懒,真的没去买,所以酱油将就一下。但是健康,淀粉含量高。
弱弱的问一下
这样的早餐能上的了厅堂嘛?
我是一名资深月嫂,爱生活,爱美食,早餐更是认真负责,因为白天太忙了,早晨大家都在睡觉,我可以可以起早一点,把丰盛的晚餐献给大家,蛋白质不可少,淡水化合物不可少!
有句话:深夜的酒不如清晨的粥好喝,反映出清晨早餐对身体健康所带来的好处。早晨时间紧张,快手而又营养全面的10分钟早餐是我们家一直的风格,列举三天的早餐图片,说明一下是怎么做出来的。
主食:杂粮粥,提前一晚上放在电饭锅中用预约功能早上起来就是现成的。
蛋白类:起床的第1件事情就是先煮鸡蛋,凉水放在锅里面小火烧开之后,煮三分钟,盖上盖子焖5分钟。
水果类:桔子,也可以用别的水果来代替。
中国人讲究“民以食为天”、“早餐要吃好”……可见“吃”对我们有多重要,那么怎么吃,吃什么就成了每天让我们头疼的一道难题。
一日之计在于晨,早饭对我们来说尤为重要,它为我们新的一天注入能量,早饭吃好了,一上午活力满满。
下面我为大家推荐几款既简单又营养的早餐搭配:
⑸蒸红薯/南瓜+八宝粥+水煮蛋
我都是闲暇时间就包点饺子或者小馄饨,冻在冰箱里,早上煮一碗,既省时间又有营养。
实在不想做饭的时候,也可以出去吃,豆腐脑油条、肉夹馍、小笼包、煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼……总有一款适合你
我是二姐,我来回答下平常早餐吃什么,怎么做的,再晒一下图的问题。
对于二姐家来说,早上都是以清淡一些的饮食为主,早上的时候炒菜不上桌,因为比较油腻会让人吃不进去。但是早上会有点小咸菜,二姐家很喜欢做一个凉拌菜当作早餐的咸菜,这样比较好吃也比较有营养。或者炒一个简单的蔬菜,比如炒一个菜花、西红柿这种比较清淡一些的炒菜。
另外就是早上要做一道面食,一般都是提前做好然后放到冰箱里,然后配上一两个鸡蛋。再来就是要榨汁喝或者榨豆浆喝,要不然光吃面食也比较干。
我先给大家看一下之前做过的早餐面食。
第一种:我做的筋饼、鸡蛋、土豆炒萝卜丝、豆浆
筋饼的做法很简单,而且不发面。所以时间上就会大大的节省。
做法:选用适量的面粉,用水均匀的和面。不用做出油酥,直接抹油之后就可以烙饼,并且饼层很薄,能做出软硬适中的筋饼来。
剩下的就是煮鸡蛋,并且做豆浆了。这样的早餐花费时间大概四十分钟左右就可以。
这一种也是非常简单的做法,花卷是提前一天做好的。因为这个花卷需要发面,时间比较长。二姐是提前做好放到冰箱中冷藏的,第二天热一下就可以了。西红柿炒鸡蛋只要十分钟,所以整个早餐不到二十分钟就可以了,这次的早餐也非常的简单方便。
早餐肉菜有哪些?
早餐肉菜的选择有很多,下面列举一些常见的早餐肉菜:
1. 煎蛋:可以选择制作各种口味的煎蛋,如荷包蛋、西式煎蛋、鸡蛋饼等。
2. 火腿:可以选择薄切的火腿片,可以直接食用或者加入三明治等食物中。
3. 培根:煎炸至香脆的培根是很受欢迎的早餐食材,可以单独食用或夹在三明治里。
4. 香肠:各种类型的香肠如热狗、腊肠等都可以作为早餐的肉类选择。
5. 香酥鸡块:可以选择炸鸡块或者烤鸡块,作为高蛋白的早餐肉菜。
7. 烤肉:炭烤的猪肉、牛肉、羊肉等也可以作为早餐的肉类食材,可以将其搭配面包或夹在饼类食物中。
此外,还有各种地方特色的早餐肉菜,如中国的油条、肉夹馍,美国的早餐饼、加拿大的加拿大培根等。
早餐肉菜的选择可以根据个人口味和饮食习惯来定,重要的是确保肉类的新鲜度和食品安全。另外,可以搭配各种蔬菜或水果,以获得更均衡的早餐营养。
鳗鱼,虾,鸡肉,牛肉,鸭肉,牛排,鸡蛋,兔肉,鳝鱼,带鱼,黄鱼,螃蟹,雪鱼,泥鳅,草鱼,莲鱼,金枪鱼,反正不管淡水鱼,海里的鱼,吃了对身体好,因为鱼的蛋白质高,脂肪低,鱼是早餐首选