香蕉核桃蛋糕做法?
食材,香蕉,低筋面粉,鸡蛋,白糖,红糖,泡打粉,核桃仁,葡萄干,玉米油。
1,准备好食材,香蕉要选熟透的。
2.将香蕉皮香蕉去皮,用研磨碗研磨成泥。
5.搅拌至面粉挂糊,画出纹路即可。
8.面糊倒入模具中,表面装点上小瓣的核桃和葡萄干。
总做戚风蛋糕 这次想吃口感扎实一点的 突然想起自己刚接触烘焙时总做的香蕉蛋糕🍌像糖炒栗子一样 是这寒冬里☀️暖人的甜香 📝配方用量可做两个6寸 或16个纸杯~ ps. 口感是比戚风扎实一点点 又比磅蛋糕松软很多~刚烤好晾凉时吃外层还会很酥,敲nice~
用料
鸡蛋
200g(4大个)红糖 70克牛奶 90克香蕉 300g(去皮)黄油/无味植物油 75克/60克低筋面粉 230克泡打粉 3克核桃仁 105克(灵魂)
核桃香蕉蛋糕(全蛋法)的做法步骤
步骤 1
space
牛奶和红糖先搅拌融化
步骤 2
【原料】
黄油75克,浅色红糖100克,蛋75克,盐1.5克,香蕉泥75克,朗姆酒1小匙,低粉125克,泡打粉3/4小匙,小苏打1/8小匙,肉桂粉少许,核桃仁50克。

【步骤】
1. 室温软化的黄油打成膏状后,加入红糖打发,分次加入蛋液打匀。
2. 搅匀后,以1/2香蕉泥、1/3过筛的低粉、盐、肉桂粉、泡打粉、小苏打、1/2香蕉泥、1/3粉类、朗姆酒、1/3粉类和核桃仁的顺序拌匀。
3. 还有干粉的时候加入核桃仁,拌匀后盛入事先垫了油纸的水果条中,入预热170度烤箱下层,上下火,35分钟。
4.表面结皮后取出,中间划开口,包好中间留了口的锡纸,继续烤焙至熟。
材料
鸡蛋2颗香蕉一根100g融化奶油60g细砂糖70g低筋面粉70g泡打粉1/2小匙核桃70g柠檬汁1/2小匙
做法
1
准备工作:无盐奶油切成小块放入碗中,以小烤箱烤5分钟再焖5分钟融化,取出放凉。香蕉淋上柠檬汁用叉子稍微压碎,保留些颗粒以增加口感。核桃放入烤箱以160度烤8分钟至飘出香味即可取出放凉后掰成小块备用。低粉和泡打粉稍微拌匀。
香蕉核仁蛋糕的做法
原料,香蕉,核桃,鸡蛋,糖,低粉,玉米油,原味酸奶,泡打粉,小苏打
准备食材
香蕉放烤箱180度,烤20分钟
把模具铺上油纸
香蕉烤好后去皮,放入干净的盆子里,倒入粉和鸡蛋液,先低速搅匀,在中速打发变白
接着加入酸奶混匀,再加入玉米油混匀,然后加面粉泡打粉,小苏打一起过筛加入用打蛋器,低速搅拌至无干粉,最后入核桃混匀,倒入模具180摄氏度预热烤35分钟。
自己在家可以做香蕉蛋糕吗?怎么做?
根据家里锅大小,若干鸡蛋,蛋白和蛋黄分开搅拌,面粉,香蕉去皮,加适量水搅拌,再加入搅好的蛋白蛋黄,和好成你想要的形状,在电饭煲里抹点油,放入,按煮饭键至蛋糕熟为止!家有烤箱就更方便了,按烤箱说明键即可。其实百度里都有,为什么还要问啊?!