藕渣能做什么吃的？
藕渣可以做成很多种美食。
因为藕渣营养丰富，含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质，可以作为很好的健康食材。
藕渣可以用来做汤、糕点、饼干、饭团等美食。
藕渣汤可以促进肠道蠕动、清除油脂，将藕渣加入糕点、饼干可以增加食品的纤维含量，藕渣饭团则可以增加饭团的口感和营养价值。
所以说，藕渣作为一种健康食材，可以用来制作很多美食，让人们享受美食的同时也促进健康。
菜团的做法，菜团怎么做好吃，菜团的家常做法？
所用食材:玉米面1000克，白面300克，苏打粉3克，酵母8克，温水500毫升，圆白菜1000克，猪肉馅250克，葱50克，盐15克，味精2克，五香粉1克，酱油25克，熟油100克，姜粉5克。
做法:
①将玉米面儿与白面放在盆中，加入8克的酵母，用35度左右的温水，把玉米面与白面搅拌成面梭子，然后手里带入少许的温水，将面梭子揉成光滑的面团，随后将面盆儿盖严，放在温度相对高一些的地方，发酵一个小时左右。
②趁着面团发酵的时间，我们再来制作菜团子的馅料。先将圆白菜用水洗净，然后切成丝，再剁成碎末。锅中加入适量的清水，水烧开以后将剁好的圆***放在水里烫制五分钟，随后捞出用水投凉，再用纱布将圆***里面的水分攥干备用。
③锅中加入100克熟油，油温烧热以后，将猪肉馅儿葱花五香粉放在锅中炒出香味儿，最后加入酱油将肉馅儿炒至均匀，趁热倒在滤干水分的圆***馅儿中，加入盐和味精，将它们拌至均匀即可。
1、食材：玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。
2、将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里，再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。
3、将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用。
4、放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅。
5、将发酵好的面团切成适当大小的剂子，取一个剂子用手压扁后包入菜馅，收口团好。
首先，是将蔬菜切碎，加入淀粉和调料，调匀后揉成球状，然后将球状蒸熟即可。
