番茄肉丝汤面的做法

1. 西红柿瘦肉面怎么做？
2. 怎样做好吃的瘦肉煮面条？

西红柿瘦肉面怎么做？

主料西红柿1个猪里脊肉50克挂面1小把辅料盐适量鸡精适量步骤1.食材准备，西红柿切好，瘦肉切好。

2.热锅凉油放入肉进行翻炒3.放入西红柿进行翻炒，炒出汁后加水4.放入适量的水，加入一勺盐，适量的鸡精调味5.水开后下入挂面6.煮好就可以了，关火开动！小贴士可以先把西红柿烫一下去掉皮，但是我没在因为比较懒

2/10 西红柿去皮切碎



3/10 瘦肉切碎，用淀粉，生姜抓匀，放入盐腌制15分钟



4/10 锅里热油，放入西红柿翻炒



5/10 倒入适量清水煮开



6/10 放入面条煮沸



怎样做好吃的瘦肉煮面条？

用料

瘦肉 适量

姜丝+酱油+ 蚝油+白砂糖+香油+盐+油（瘦肉腌料） 适量+1勺+1勺+适量+1勺+少许+1勺

面条 适量

葱花香菜蒜末+芹菜+胡椒粉+香油+酱油+蚝油+盐+蒜蓉辣椒酱 适量+适量+少许+1勺+1勺+1勺+适量+1勺

热油 少许

肉片汤面的做法步骤

步骤 1

1: 瘦肉切片加入：姜丝+酱油+蚝油+白砂糖+香油+盐+油腌制10分钟备用

步骤 2

1、将瘦肉洗净切丁，放入少许盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌制五分钟。

2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净，切好备用。

3、准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜，就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。

4、在锅里放入适量清水大火煮开，下入干面条。

5、待面条煮到八成熟的时候，放入少许盐和油，再把青菜放进面条中煮几秒钟，将面条和青菜一起捞出来装碗备用。

6、另起一口锅，多放一点油，下入瘦肉炒至七八成熟，用铲子推到锅一边上，放入西红柿用大火炒，直到西红柿炒成酱即可关火。

7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上，放空心菜，加几滴香油，菜叶会更绿哦！加适量盐和味精，