番茄蛋花面做法?
做法
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下
4.加入水到锅中,开水最好
5.煮开后,加入耗油,盐,芝麻油调味
6.在加入面条,开后煮两三分钟就,
7:把青菜放进去烫三十秒即可
鸡蛋西红柿面的做法?
1将准备好的西红柿分别切成块和丁,火腿肠切片备用,再准备一些香菜段。
2起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中,翻炒出汁,再放入准备好的葱颗粒,适量姜片和适量十三香。
3锅中加入适量生抽和适量的蚝油,炒出香味后加入适量清水,再加入两勺盐调味,水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
4水开将薪侨盲面条下入锅中煮2分钟,放入切好的西红柿块,和准备好的青菜下入锅中,再煮2分钟,最后撒上切好的香菜段即可出锅耕巨。
材料:
步骤:
1.西红柿切成小块,大葱和蒜切成末。
2.锅中倒入油,加热后放入葱和蒜爆香。
3.放入西红柿块,翻炒1-2分钟,加入糖和盐继续翻炒至西红柿软化。
4.打入鸡蛋,用筷子快速打散,翻炒至鸡蛋熟。
5.加入适量酱油,再翻炒片刻,靠边儿。
6.把煮好的面条放入大碗内,再倒入炒好的鸡蛋西红柿酱拌匀即可。
温馨提示:如果觉得鸡蛋西红柿酱太少,可以稍微加一点水来煮。还可以根据口味加入辣椒油或者其他调料。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
西红柿鸡蛋面的家常做法?
1、准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。
2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。
3、去皮切片,葱切段,葱白和葱叶分开。
4、锅烧热,加适量花生油,微热,放葱白爆锅,加西红柿炒制。
5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。
6、水开,下面。
7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。
8、出锅,撒上葱叶
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
辅料:大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
材料:面条,鸡蛋,西红柿,青菜,盐,芝麻油,耗油
做法
1.烧开水 将西红柿改十字花刀,放入开水中烫下,去皮
2.去皮的西红柿切块
3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下