酸奶蛋糕的制作方法?
2.蛋黄中加入浓稠酸奶并搅匀,筛入低粉和玉米淀粉,用打蛋器搅匀;
4.蛋白糊分三次加到蛋黄糊中,用切拌或翻拌的手法混合面糊;
5.电饭煲内胆底部刷少许油,倒入蛋糕糊,盖上盖子,按蛋糕键烤50分钟即可。
主料:酸奶100g,鸡蛋4个,低筋面粉75g,玉米淀粉25g
1.准备好酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。
2.玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉
酸奶蛋糕的做法?
酸奶蛋糕的制作方法如下:首先将150克酸奶、150克低筋面粉、100克糖和50克油混合搅拌均匀,再加入3个鸡蛋搅拌均匀;
最后将烤好的酸奶蛋糕取出,待冷却后可撒上适量的糖粉作为装饰,即可享用美味的酸奶蛋糕了。
1酸奶蛋糕
2碗中打入两个鸡蛋
3准备一包酸奶,差不多200克
4把酸奶倒入鸡蛋里
5倒入一勺白糖、绽粉,用打蛋器充分的搅拌均匀
7倒入一半的酸奶鸡蛋糊
8再准备三片芝士片
9把芝士片铺在酸奶糊的上面,一片一片的摆好
10再上下火90度烤40分钟
酸奶蛋糕做法如下
需要准备好鸡蛋、酸奶、面粉、白糖、油和泡打粉等材料,按照一定的比例混合搅拌后,放入烤箱中烤制即可。
3. 如果想要让酸奶蛋糕更加美味,可以在面糊中加入一些柠檬汁或者香草精等调味料,也可以在蛋糕表面撒上一些水果或者巧克力碎片等装饰物,让蛋糕更加诱人。
主料:酸奶100g,鸡蛋4个,低筋面粉75g,玉米淀粉25g
调料:玉米油40g,糖40g
做法:
1.准备好酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。
2.玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉

先做酸奶蛋黄糊:碗中放入80g块状无糖酸奶(打开是凝固成块的那种酸奶),加入20g玉米油搅拌均匀

过筛入30g低筋面粉、10g玉米淀粉,用手持打蛋器横向搅拌到无干粉的状态
酸奶蒸蛋糕的做法是怎样的?
清新滋味,酸奶蒸蛋糕的方法
导语:酸奶蒸蛋糕是一道美味又健康的甜点,它不仅口感细腻,而且酸奶的酸甜与蛋糕的香软相得益彰。在本文中,我们将为您介绍如何制作一款口感丝滑、清新怡人的酸奶蒸蛋糕,让您轻松享受烘焙的乐趣。
一步:准备食材
首先,我们需要准备以下食材:酸奶、鸡蛋、面粉、细砂糖和小苏打粉。选择新鲜的鸡蛋和酸奶,可提高蛋糕的口感和风味。
二步:制作蛋糕面糊
1. 将3个鸡蛋打入一个大碗中,加入150克细砂糖,用打蛋器充分搅拌至糖完全溶解。
2. 加入100克酸奶,继续搅拌均匀。
3. 将200克面粉分两次加入蛋糊中,搅拌均匀。
4. 在一次加入面粉时,将1/2茶勺小苏打粉也一同加入,再次充分搅拌,直至面糊光滑。
酸奶蒸蛋糕酸甜松软,软糯好吃,营养丰富又好吃,不管是大人孩子都喜欢吃,酸奶蒸蛋糕做法也是很简单,就是用酸奶、鸡蛋、白糖、低筋面粉等制作而成,主要是比例要掌握好,我也经常在家给孩子做酸奶蒸蛋糕。
酸奶酸甜可口,营养丰富又好喝,酸奶还可以做很多的美食,就像酸奶蒸蛋糕,软糯香甜,松软可口,营养丰富又好吃,老少皆宜,特别是小孩子都喜欢吃酸奶蒸蛋糕,做法也是很简单,自己在家做,好吃又卫生,孩子吃着也放心,我家孩子就很喜欢吃,下面就来分享一下酸奶蒸蛋糕的做法是怎样的。
1、准备食材:鸡蛋4个、食用油30克、低筋面粉60克、白砂糖30克、酸奶70克、白醋几滴、葡萄干适量
2、准备两个碗,再准备4个鸡蛋,把鸡***黄分离,分别放进两个碗中,蛋黄里面加入食用油和酸奶,充分地搅拌均匀。
3、把低筋面粉过一下筛,放进蛋黄中,搅拌均匀,搅拌成无颗粒状的细腻面糊,接下来打发蛋清,加入几滴白醋和一点白糖,用打蛋器打发。