红豆蛋糕是怎么做的？
红豆蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的传统糕点，下面是一种简单的红豆蛋糕做法：
所需材料：
- 低筋面粉：150克
（图片来源网络，侵删）
- 细砂糖：100克
- 盐：1/4小勺
（图片来源网络，侵删）
- 泡打粉：1/2小勺
- 鸡蛋：3个
（图片来源网络，侵删）
蛋糕红豆夹心跟什么搭配？
蛋糕红豆夹心通常是一种甜食，搭配的食物应该以淡雅清淡为主，以突出蛋糕的香甜味道和红豆夹心的口感。以下是几种适合搭配蛋糕红豆夹心的食物：
1. 绿茶：绿茶的清香可以中和蛋糕的甜腻感，同时也能提升口感的清新度，是一种不错的搭配选择。
2. 水果沙拉：水果沙拉中的甜味可以与蛋糕的甜味相呼应，同时也能增加口感的多样性和层次感。
3. 酸奶：酸奶的酸味可以中和蛋糕的甜腻感，同时也能增加口感的清新度和丰富度。
4. 咖啡：咖啡的苦味可以中和蛋糕的甜味，同时也能增加口感的复杂度和层次感。
5. 轻乳酪：轻乳酪的酸味和蛋糕的甜味相呼应，同时也能增加口感的丰富度和层次感。
需要注意的是，蛋糕红豆夹心是一种甜食，搭配食物时应该适量，避免过度食用。此外，个人口味也会影响搭配选择，可以根据自己的喜好进行尝试。
