焖肉蒸豆腐的做法？
用料豆干/老豆腐 2块/1块油 适量瘦肉/五花肉 适量蒜头 一瓣指天椒 适量葱/香菜 适量生抽 2勺蚝油 1勺
豆腐焖肉的做法步骤
步骤 1
（图片来源网络，侵删）
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（图片来源网络，侵删）
步骤 2
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（图片来源网络，侵删）
热锅冷油（不粘锅除外）煎至两面金黄。 煎完把豆腐先拿盘子装起来，留少许油在锅中。 小贴士：注意一定要热锅冷油烧至油冒烟，再加入豆腐煎，这样不会粘锅。先中火煎一面不要翻动，煎一分钟后摇晃下锅，确认已经煎好一面，再用锅铲翻到另外一面煎。 画面感宝宝们自行脑补😁
豆腐灌肉沫做法？
主料3人份
豆腐(南)3块
猪肉(肥瘦)100克
高汤1小杯
辅料
花生油适量 食盐适量 蚝油2汤匙 白糖少许 鸡粉少许 淀粉少许 香油少许 酱油少许 葱1根
步骤1
嫩豆腐洗净切成厚片，撒上少许盐在表面
