莴笋和萝卜可以一起炒么？
可以。
萝卜炒莴笋做法如下：
（图片来源网络，侵删）
步骤2/5
把莴笋和胡萝卜切成片，青椒切成块
步骤3/5
（图片来源网络，侵删）
步骤4/5
油热后，先放入青椒，然后再放入胡萝卜
（图片来源网络，侵删）
最后一步
青笋萝卜怎么切好看？
若想切出赏心悦目的青笋萝卜，可使用以下技巧：
青笋：斜切薄片，再将其呈扇形整齐排列。
萝卜：剥皮后切成圆形或长条形，再使用花刀在表面雕刻出各种图案，如波浪形或锯齿形。
摆盘：两种蔬菜错落有致地摆放在盘中，既能呈现对比鲜明的色彩，又能营造丰富的层次感。点缀少量葱丝或香菜，更添美观。
冷鲜牛后腿肉和萝卜怎么烧？
1、牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、水豆粉、醒糟汁拌匀
2、莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节，豆瓣剁细
4、锅内下豆瓣炒出色，下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下，掺鲜汤，加料酒、酱油和蒜苗，煮至蒜苗断生，拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内
5、肉片抖散入锅，待沸时拨散，煮熟后起锅，舀盖在盘中菜上，撒上辣椒末、花椒面，再浇上沸油即成
牛腿肉300克、萝卜150克
做法
1、首先将萝卜洗干净后，在切块;然后在把牛肉洗干净，切成块，用沸水灼烫一下，在捞出晾干。
