西芹杏鲍菇炒肉丝的做法？
辅料 花生油2勺 花椒少许 盐少许 葱末少许 姜末少许 蚝油一勺 酱油一勺
2.芹菜洗净，切好
3.五花肉切片
1.将食材改刀为宽条状备用
3.当油烧至7成热时，放入葱、蒜爆香。
4.放入瘦肉进行煸炒。
5.放入胡萝卜煸炒
6.放入杏鲍菇大火煸炒，放入蚝油。
7.最后放入西芹大火煸炒一会，即可出锅。
香芹杏鲍菇简单做法？
步骤1
步骤2
将锅烧热， 放入适量的油
步骤3
下入蒜丝煸炒
步骤4
煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下
步骤5
将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝
用料：芹菜1根、 杏鲍菇1个、 胡萝卜半根、 色拉油适量、盐适量、大蒜适量、 蚝油少许
做法：1.芹菜去掉芹菜叶，杏鲍菇去掉根部，都放入淡盐水中浸泡10分钟以上，反复清洗干净，芹菜斜切段，杏鲍菇切菱形块，胡萝卜去皮洗净切菱形块。
2.大蒜去皮洗净切片，蒜末可以出锅的时候加一点调味，也可以不加，随个人喜欢的口味添加。
3.打开多功能炒菜机，滴少许色拉油，下入蒜片、芹菜、杏鲍菇和胡萝卜片，加入适量的盐盖上锅盖，打开开关，设置爆炒功能，启动开关，炒菜机自动进行翻炒，时间3分钟。
4.进行到2分钟时再打开锅盖，喜欢的可以加各种调味料，加点蒜末和少许蚝油，然后继续完成最后的翻炒。
5.时间到，自动跳闸，提示完成，此时可以出锅了，香芹杏鲍菇就做好了，简单吧。
芹菜和杏鲍菇可以一起炒吗？
杏鲍菇炒芹菜可以先把杏鲍菇然后撕成一条一条的放在油锅里煸一下边的杏鲍菇没有水分，变得金黄金黄的，然后捞出，然后放葱蒜把芹菜爆炒一下，加入杏鲍菇，放点酱油，生抽和蚝油加点盐，调料，味精就可以出锅了，味道是非常的鲜美，因为杏鲍菇用油变一下变得非常劲道，而且有一股肉的味道，非常的香。
杏鲍菇炒芹菜的家常做法？
家常做法如下：
准备食材：杏鲍菇、西芹、食用油、食盐、生抽、蚝油、鸡精、葱花、小米椒圈、蒜蓉。
西芹取茎杆前端切长短一样的（粗的部分用刀破成几段），锅中加水食盐和几滴食用油焯烫，使其颜色翠绿。
过凉水（使内部筋脉组织断裂，口感变的爽脆）。
杏鲍菇切成小块。
准备葱蒜末和小米椒圈。
起锅烧油，下入杏鲍菇翻炒出水。
下入葱蒜末炒出香味。
加入西芹段翻炒。
