蛋糕在太阳下能放多久？
蛋糕不能放在太阳下。常温下，春秋季节可保存一天左右，夏季必须当天吃完，冬季能保存两天左右。需要注意的是，在冰箱中冷藏放置不超过三天，放置时间过久容易滋生细菌变质。
水果蛋糕放在太阳下，极短的时间内是没有问题的，但是太阳暴晒后很快就会变质，影响身体健康。
冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到后要及时冷藏，否则不是吃蛋糕，是喝水水哦，亲亲，嘿嘿
根据气温也有很大关系，冬天温度低，常温保存时间不受影响，毕竟温度跟冰箱也差不多嘛；
做发糕可以放太阳下发酵吗？
不可以，放太阳下容易滋生细菌，做发糕是需要进行发酵的，吃过发糕的人都知道，发糕吃起来的时候非常松软，而且会有很多小气孔，摸上去非常有弹性，就像海绵一样，这就是发酵后形成的。所以要想发糕松软好吃，富有弹性就必须进行发酵，否则做出来的发糕就是一团死面，吃起来口感差而且没有发酵后面粉特有的香味。
1、发面时不能放在太阳底下。虽然发面环境需要温度高一些，但不可以直接将面团放在阳光下发酵。发面过程中，必须将面团放在阴凉的地方，如果处于冬季，温度比较低，可以将面团放在暖气旁边，这样可以缩短发酵时间。
2、如果将面团放在太阳底下，会导致面团变得很干，还会发硬，这样操作起来会比较麻烦。发酵面团要有一定的温度，只有适宜的温度，面团才会发酵的更快。
3、面团需要多长时间发酵好，要根据面团的大小、酵母种类决定，另外，制作不同的糕点，其温度和时间也是不一样的，一般做馒头的话，面团需要发酵3个小时。
4、想加速面团发酵的话，可以提高温度，比如将面团的容器包裹起来，用棉衣之类的东西，这样能提升温度。此外，面团用保鲜膜包裹好再进行发酵也是可以的。
5、判断面团是否发酵好了，可以观察面团是否比原来大了两倍，可以用刀切开检查一下，是不是有气泡，手按下去不反弹就表示发酵好了。面团一定要发酵好，只有这样才能让制作出的食物更好吃。
做发糕可以在太阳下发酵的，但是因为在太阳下面发酵，温度很高，所以发酵的时间就要缩短，例如要发酵一个小时的，你只能发酵半个小时，就不能让它再发酵，不然发酵过太过最后做出来的面食也不是很好吃，另外大家尽量不要放在太阳下面发酵。
《甄嬛传》中第一集颂芝是故意把皇后给华妃的糕点弄掉了吗？
颂芝打翻皇后赐给华妃的牡丹卷，当然是故意的，而且还是体察了华妃心意之后故意的。
刚开始看到剧中皇后赐糕点给华妃，结果被颂芝打翻在地的情节总觉得有点眼熟，后来想到了宫斗剧鼻祖的《金枝欲孽》中的皇后也曾送紫丁香花香油给如妃，却被如妃身边的宝婵故意撞倒打翻。
华妃年世兰向来得到雍正帝的专宠，在六宫之中飞扬跋扈无所忌惮，无论是给中宫请安行礼还是其他场合，向来都不把皇后宜修放在眼里，也不放过任何机会去排挤嘲讽皇后。只不过喝茶，华妃故意当着众人的面说皇后宫里的茶叶是过期的茶叶，收得再好也一股霉味，翊坤宫这样的茶叶都给了下人。
因为选秀之事，宜修将年世兰召到景仁宫里论事。年世兰一番说辞：“皇上说库银空虚，一切以节俭为主，臣妾虽说手里变不出银子，但总要顾及皇上的颜面。这个中滋味，岂是旁人能体会的。”华妃样子仿佛她才是皇后，俨然一副六宫之主的姿态。
皇后宜修满脸尴尬之下微微一笑，岔开话题说宫里做了些点心让华妃带走。华妃是什么人？平日里都是吃蟹粉酥之类贵价点心的宠妃，向来以节俭著称的中宫做出的点心，又怎么能入得了华妃的眼。
宜修说将牡丹卷给华妃的时候，华妃已经是一脸嫌弃。若是明说不要吧，好像不太合适；若是说要吧，受了皇后的东西心里很不爽。怎么办呢？那就当着皇后的面“不小心”把东西给糟蹋了吧。
按照后来曹琴默对颂芝的评价，颂芝有些小聪明，也听华妃的话。也的确，华妃一向喜欢吹毛求疵对身边的人极尽苛求，颂芝虽是她的陪嫁丫鬟，想必也是善于体察其心意才能侍奉这么多年。颂芝看华妃不快，接过牡丹卷后明显故意松手，将点心摔在地上。
而颂芝故意摔了东西之后，华妃不紧不慢地“责怪”起了颂芝：“你是本宫的家生奴才，做事竟然如此不当心，若是皇后不原谅你，本宫也留不得你了。”这样违背常理的态度，皇后自然知道颂芝摔东西是华妃的意思——华妃心中非但不会生气，恐怕还高兴得很。
当时的华妃嘴上说颂芝粗笨不机灵，恐怕心里还在夸奖颂芝呢。
