桂花莲蓉蛋糕的做法?
1、蛋糕材料:鸡蛋 5个,低筋面粉 80g、糖75g(蛋白55g,蛋黄20g),玉米油40g、牛奶40g,可可粉 20g、盐1g,白醋几滴 蛋白和蛋黄分开,蛋黄中加入糖、油、牛奶、盐搅拌均匀。
2、筛入低粉,将面糊切拌均匀。
3、蛋白一定要放入无油无水的容器里,加入几滴白醋,分三次加入55g糖,打至干性发泡。
4、取1/3蛋白放到可可蛋黄盆里,翻拌混合,注意别太用力,也别搅打,防止起筋。
5、把上一步的面糊倒回蛋白盆,翻拌均匀,翻拌好的面糊细腻有光泽,流动性好,质感轻盈。
7、放入已经预热好的烤箱,下层,150度,60分钟即可,烤制时间依自家烤箱而定。
8、桂花奶油馅材料:淡奶油150g,糖10g,莲蓉200g,干桂花5g。 干桂花加沸水泡开。
9、淡奶油加糖打至不可流动,加入泡好的桂花,莲蓉拌匀。
广州花都区有什么特产,到哪里有买?
广州花都区有不少特产,比如花都鱼豆腐、花都鲜芋、花都莲蓉蛋糕等,都是非常有名的。
如果想尝尝这些特产,可以去花都区的当地市场或者特产店购买。
如果想在网上购买,也可以选择一些电商平台购买。
此外,也可以选择在当地的景区或者农家乐等地方品尝到这些特产。
花都区有许多特产,如花都糖葫芦、花都火腿、花果山鸡、花都莲藕等等,这些特产基本上在花都各个区域的特产市场都可以找到。
另外,花都区也有许多精品农产品和手工艺品,如花都红木家具、岭南画、陶瓷制品等等,这些可以在花都特色文化街南门之旅中心、银宝山花城旅游购物区等地找到。
总之,如果你想品尝花都区的特产或购买纪念品纪念,特产市场和旅游购物区都是不错的选择。
巴江白石红薯, 巴江白石红薯是花都十佳农产品之一。产地在花都区赤坭镇白石村,赤坭镇白石村种植红薯已有几十年历史,其薯形好、色泽佳、抗性强及食味香甜、具蜜味等,成为人们争相购买的美味佳肴。
304蛋糕房有哪几家?
304蛋糕房有航天桥店,石景山店两家。304蛋糕房现烤现卖,新鲜出炉,糖醇核桃酥20元/斤,拔丝蛋糕20元/斤,糖醇全麦面包片6元/袋,糖醇核桃全麦面包片9元/袋,青柠小贝 36元/斤,莲蓉蛋黄酥7元/个,拿破仑蛋糕28元/斤,葡式蛋挞3元/个,鲜奶泡芙20元/斤,咸麻花15元/斤,红糖枣糕15元/斤。
山东好邦食品有限公司怎么样?
山东好邦食品有限公司成立于济南市槐荫区美里西路好邦工业园,是一家专业从事烘焙原辅料研发、生产、销售于一体的综合性企业。主营产品:月饼馅料; 豆沙; 各种蓉沙; 果酱; 果膏; 烘焙技术; 香粉; 色香油; 色素; 蛋糕油; 面包改良剂; 泡打粉; 水果馅料; 莲蓉馅料; 麦香粉; 奶酪。