缙云特色名吃十大排名？
一是缙云土面，也称索面，微咸，细长盈米，由民间手工制作，外形均细，整齐美观，可拌可炒口感柔软，细滑香浓而称著。
二是土爽面，丽水缙云的土面，又称索面，外型均匀，堑齐美观，更绝的是水中百煮不烂，过年时节吃得太过油腻了，来一碗清汤土面，细滑香浓，柔软清爽
浙南腹地，好溪为界，山清水秀，民风古朴，连续四年入选“中国百佳深呼吸小城”的天然氧吧-丽水缙云，山好，水好，人长寿。有远近闻名的仙都、河阳村、大洋山、大龙门等自然景点；有历史悠久的祭祀黄帝的“黄帝祠宇”；有闻名世界的缙云烧饼，土爽面，麻鸭，麻糍，敲肉羹，牛血汤，缙云溪鱼，米筛丸子，缙云面饺，南乡馒头等缙云十大美食……
缙云十大美食排行榜：
No1、缙云烧饼（李现同款的烧饼）
No2、缙云土爽面（皇帝吃了都说爽）
No3、红烧溪鱼
No4、缙云敲肉羹
No5、老城桥头牛血汤
No6、缙云麻糍
No7、米筛丸子
No8、缙云麻鸭
丽水的美食怎么样？哪里的美食好吃？
缙云的美食那真的是数之不尽的，除了最为大家所知晓的缙云烧饼之外，其实还有着数不完的隐藏菜单，下面就跟着飞小编一起去看一看吧！
豆腐丸是缙云壶镇人从小吃到大的美食，虽然看起来清淡无味，但其实很费功夫。首先得把老豆腐和肉末一起剁碎，然后舀一勺豆腐肉泥放在小瓷碗里，水平转圈，用惯性力量让它变成豆腐丸。
在缙云人家里做客，鸭煲总会多过于鸡煲。缙云麻鸭体型较小且肉质结实，和笋干一起清炖是缙云人最常用的烹饪方法，鸭肉久煮不烂，肥而不腻，又很滋补。
近年来，中式快餐行业的发展速度可以说是十分迅猛，越来越多的创业者在此投资，红火的生意也是大家有目共睹的。以米集盒为例，作为中式快餐加盟项目中的知名品牌，一经成立就深受消费者的青睐，在餐饮行业所取得的成绩让其它快餐品牌望尘莫及，也吸引了越来越多的创业者前来加盟投资。
***://***.mijihe.cn/
米集盒以目前市场上特别流行、人气很高的骨头饭作为主打产品，在此之外，还推出各种米饭、炒饭套餐，营养均衡，符合当下人们对健康饮食的追求。骨头饭加盟怎么样？骨头饭可以说是餐饮市场上的一种新兴美食，目前市面上还不多见，因此竞争压力比较小。米集盒的酱香大骨饭，不仅味道可口，而且营养均衡，以美味和健康赢得了消费者的青睐。
在快餐加盟店排行榜上，米集盒的排名很高，这不仅是因为味道好吸引了很多消费者，更重要的是，米集盒的加盟政策非常合理，特别适合创业投资。加盟米集盒，开店前期有总部提供的店铺选址、装修、设计等服务，运营期间总部会提供技术、设备上的支持，开店后遇到的各种问题都可以向总部咨询。如此贴心周到的加盟服务，可以减轻加盟商的创业负担，让投资者放心开店、轻松盈利。
丽水山青水秀，值得旅游。本来以为丽水没什么好吃的，结果发现大错特错！
作为一个资深吃货，对于美食是充满诱惑力的。什么犄角旮旯的地方也阻止不了我一颗探索的心。现刚好把前阵子去丽水旅游探访的几个美食分享给大家吧。绝对很地道很正宗。别处不一定找的见。
丽水人应该都知道的一家板栗饼，每天不管什么时候去买都要排队。基本上是供不应求，拿到手的都是刚刚出炉的。皮薄馅多，外皮酥脆，内陷软糯，十分细腻，咸口的里面还掺了一些肉松，很有新意。调味都刚刚好，不会过甜或者过咸，属于清淡口。很神奇的事，酥皮放了很多油，又是用很多油煎熟的，但吃起来却不会让你感觉腻。
大老远就被饼香吸引了，忍不住停下来买了一个[爱慕]又大又薄又脆，饼是放在一个大桶里烤的，做法很讲究，一看就是手艺人才能做出来的[好喜欢]刚出炉的热热的好香啊[爱慕]里面是梅干菜扣肉馅的，很清晰的能看到超级多的梅干菜，这个烧饼可以说是缙云特别有名的小吃了[酷]所以去缙云一定要尝尝呦~
这是一家近30年的老字号，老板每天早上五六点去菜场买新鲜的排骨，并且只选最优质上等的籽排，表皮炸至金黄，外皮超级酥脆，香喷喷的，越啃越香越好吃，吃完还会惹不住舔手指。
在外省人眼里，浙江丽水最有名的美食自然就是缙云烧饼啦。壹周君曾经吃到过，属于是那种“上得厅堂”的美食，外壳松脆，内馅鲜嫩，又香又糯的还不腻口😁
而丽水本地人则对“知了”这种昆虫情有独钟，尤其是这个季节，夜里大排档中各种的美食，当然不让的主角就是炒知了！壹周君还记得人民日报专门有过报道，说丽水人在80天时间吃掉了上亿只知了，真是战斗力惊人👌
先来说说几样丽水当地的传统美食吧😁缙云县最出名的烧饼，内馅是用五花肉和缙云菜干加糖葱、芝麻以及糖油制成，再用特制的饼桶来烤，出炉的烧饼棕黄油亮，鲜香可口，据说不少吃货就是为了吃到它才来丽水的。
还有缙云土面和缙云麻鸭。土面又叫土索面，是用小麦纯手工制作的细面线，也就是常说的“龙须面”啦，本地人也爱叫它“长寿面”，逢年过节生日聚会时都会吃上一碗。
另外就是麻鸭，缙云是“中国麻鸭之乡”，当地养殖麻鸭的历史悠久，炖汤、红烧都值得一尝。
最后还是回到知了这个话题上来，丽水人吃它超过20年历史。
吃知了先要把头尾、四肢掐去，只留肚子上的那一小块肉，然后红烧、油炸、椒盐均可，在当地农贸市场，一斤掐头去尾的知了要卖到100元。
炎炎夏日的夜里，喝着啤酒，吃着美味的知了，这就是最市井的“丽水味道”！
