本文目录一览：
- 1、怎么烧猪肝汤
- 2、孕妈妈必备:猪肝西红柿浓汤
- 3、番茄和猪肝打汤会有营养流失吗?
- 4、番茄猪肝汤怎么做好吃
- 5、猪肝番茄汤的做法
- 6、猪肝可以跟哪些蔬菜一起打汤?
怎么烧猪肝汤
做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。
原料：猪肝150克，红枣30克，姜片15克，盐l克，鸡粉2克，水淀粉10毫升，料酒5毫升，酱油15毫升，食用油5毫升。
步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。
做法： 猪肝洗净，切条。枸杞洗净。锅置火上，放猪油烧热，放入猪肝煸炒，烹入料酒，放入葱段、姜片、精盐继续煸炒，注入适量清水，放入枸杞共煮至猪肝熟透，用精盐、胡椒粉调味，盛入汤碗即成。
新鲜猪肝用清水洗净切成小片。将切好的猪肝放在大碗中，加入适量的盐、味精、胡椒粉。将猪肝充分搅拌，静置10-15分钟。加入两小调羹的小粉。将猪肝均匀地裹上小粉。汤锅中加入清水，烧开。
猪肝、瘦肉洗净，均切薄片，分别用精盐、酱油、料酒略腌。丝瓜去皮，切块。在锅中倒入适量清水，煮沸，放入丝瓜、姜片烧开；加入猪肝、瘦肉煮熟，下精盐、味精调味即可。
孕妈妈必备:猪肝西红柿浓汤
猪肝西红柿浓汤的做法 准备食材： 西红柿2个 猪肝1小块 色拉油少许 食盐少许 鸡精少许 姜少许 料酒适量 淀粉少许 小葱1根 猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。
番茄猪肝汤味道鲜美，番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝；猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效，二者合用，能明目、补肝、养血，多用于贫血或浮肿，增强孕妈妈免疫力。猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。
猪肝是补铁佳品，是孕晚期必不可少的营养佳品，来看看本期的孕妇食谱教你如何做“猪肝西红柿浓汤”吧！食材：大番茄2个、猪肝1小块。做法：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟去皮，切小块。
做法：猪肝切片。加入料酒，生粉，腌制15分钟。番茄切小块，备用。姜切丝，备用。锅内热油，倒入姜丝，玉米，翻炒。倒入番茄，翻炒。加入开水，加入浓汤粉。水开后，倒入猪肝。
猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
番茄和猪肝打汤会有营养流失吗?
猪肝和西红柿同时食用是会造成某些营养成分的流失，但是并不会造成中毒，猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。但是其他营养价值仍然存在，对身体没有什么影响。
西红柿和番茄可以一起吃，对身体没有害处。猪肝中含有铜、铁元素，与西红柿一起吃会产生化学反应，使其中含有的维生素C氧化失去营养价值，但是不影响其他的营养元素，一起食用也不会产生副作用，还有增强体质的作用。
猪肝和番茄一起煮，猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能，引起不良生理效应，面部产生色素沉着。绝对是美容大敌啊，我看还是分开来吃的好，虽然没有其他的坏处，但是影响形象嘛。
番茄猪肝汤怎么做好吃
西红柿炖猪肝汤用料： 大番茄2个、猪肝1小块做法： 番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。 起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉，猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。
第一步将猪肝切片，放一旁备用。西红柿切小块。锅内放油加热，放入葱末和西红柿，翻炒出汁。倒入水，盖盖，大火煮。鸡蛋打入猪肝中搅匀。锅内水煮开后，倒入猪肝蛋液，加盖大火煮。
番茄猪肝汤 将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆；用旺火蒸10—15分钟至结膏；清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
孕妈妈在孕期的时候有注意各种的健康问题，注意饮食啊还有生活的一些小细节，这样才能让宝宝和自己保持一个健康的状态，适合孕期妈妈食用的食物有很多，下面来看看这道猪肝西红柿浓汤。
猪肝番茄汤的做法
1、蕃茄洗净切片。猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。
2、第一步将猪肝切片，放一旁备用。西红柿切小块。锅内放油加热，放入葱末和西红柿，翻炒出汁。倒入水，盖盖，大火煮。鸡蛋打入猪肝中搅匀。锅内水煮开后，倒入猪肝蛋液，加盖大火煮。
3、猪肝西红柿浓汤的做法 准备食材： 西红柿2个 猪肝1小块 色拉油少许 食盐少许 鸡精少许 姜少许 料酒适量 淀粉少许 小葱1根 猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。
4、猪肝番茄汤做法 西红柿猪肝汤食材准备：西红柿、猪肝第一步：将番茄清洗干净，沥干后放入锅中加水煮，大火煮沸后就改成为小火慢炖。第二步：猪肝按照个人喜好切成为条状或者片状，洗干净后待用。
猪肝可以跟哪些蔬菜一起打汤?
番茄猪肝汤 原材料：西红2个，牛肝3元钱的就可以了，油、葱段、香莱、生姜沫适当 作法：牛肝煮以前放进凉水四五分钟，取下控干，不但能够清洗并且能够除腥分钟。
菠菜[_a***_]猪肝汤 特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
蛋花肝片汤 原料 新鲜猪肝150克 鲜汤 400克 食盐5克 味精1克 鸡蛋一个、葱花5克 泡好的木耳10克 黄瓜片10克 做法：猪肝切薄片，鲜汤烧开加入调料和木耳黄瓜，放入猪肝烧开倒入碗中即可。
待菠菜煮至颜色变深非常柔软时，下入拌好的猪肝，并以筷子快速搅散，边搅拌边观察，猪肝只要完全变色再也看不到血色立即关火。 起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用。
菠菜猪肝汤 用料：猪肝200克、菠菜200克。精盐、味精、酱油、胡椒粉、植物油。制法：将猪肝切成小薄片。将菠菜择洗净切段。
