本文目录一览：
- 1、章鱼怎么做好吃
- 2、韩式年糕炒八爪鱼做法
- 3、章鱼粒怎么弄好吃
- 4、小章鱼怎么做了吃???
- 5、简单章鱼做法
- 6、八爪鱼怎样做好吃
章鱼怎么做好吃
八爪鱼怎么做好吃呢 凉拌八爪鱼 原料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油。做法：八爪鱼切半用姜葱水煮熟，煮久些才不硬。捞出后用冰水泡一会切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀。烧两大热油倒在上面，拌和。
食材：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。
下面分享这道爆炒韭菜八爪鱼的简单又好吃的做法给大家~ 食材：新鲜八爪鱼600g、韭菜80g，蒜米4瓣、生姜5片，花生油15ml、酱油1勺、食盐1小勺、醋1小勺。 做法： 清水洗两遍八爪鱼。
材料：中章鱼/小章鱼10只/20只、泰国辣椒膏半汤匙、姜几块、辣椒2小只、酱油1茶匙、胡椒粉少许、葱几条。
韩式年糕炒八爪鱼做法
1、准备食材，八爪鱼、香葱、年糕、白芝麻。八爪鱼清理干净，洗净后切成小块。香葱切末，年糕提前化冻备用。
2、八爪鱼浸泡清洗干净。 锅内添水，加入姜片、盐、花椒、八角，开火煮开。 在煮八爪鱼的过程中，姜切碎末。 切好的姜末放入碗中，加入醋即可。
3、在准备好的八爪鱼上洒一些盐，然后洗戳。本发明能清除八爪鱼的粘液，清除污垢。擦干净后，再用水冲洗干净即可。将洗好的八爪鱼放入沸水中煮沸。在2到3分钟后，捞出八爪鱼，控制其水分。
4、先用两个手挤一下，把八爪鱼牙齿挤出来。再用简单把八爪鱼头剪开，把里面内脏和墨袋去除，再把处理好的八爪鱼放入盆中，放入一勺食盐，用手揉捏，把八爪鱼表面的黏液捏去。
5、原料：八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、生抽、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。洋葱、青红椒切片。八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥。焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。
6、做法： 首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐，用力揉搓，然后用水清洗干净，直到不再出现泡沫。 洋葱去皮切成比较粗的丝儿状待用。 大葱也清洗干净，然后斜着切成丝状。
章鱼粒怎么弄好吃
步骤一：备料：辣椒，葱，姜，八爪鱼处理洗净。步骤二：将八爪鱼洗净，手提着尾部，先将头部浸入水中，定型后，再松手。步骤三：焯至八爪鱼卷起定型变色后，即可捞出沥水。步骤四：锅中放适量油，放葱姜干红椒炒香。
准备食材，即食小章鱼一盒，韭菜一把，蒜粒4粒，少量盐。韭菜摘干净，洗净泥沙，控水后切小段。即食小章鱼提前室温化冻，也可以直接买生的小章鱼来炒。热锅倒少许的油，放入蒜粒爆出香味。
花儿这个是网购的，买来的已经处理干净。咱们若是菜市场买来，要去眼、去嘴、去内脏，然后用盐和白酒搓一下，就能洗净表面了。做开一锅水，倒入小章鱼，焯半分钟，捞出沥干备用。
做法： 热锅热油爆香姜丝，加小章鱼翻炒1分钟。 淋甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒，翻炒2分钟。
先把章鱼烧粉、水、鸡蛋三种配料混合搅拌，调制出章鱼小丸子面糊。包心菜和洋葱分别洗净切碎备用。然后提前把脱水章鱼粒放到50度左右的温水浸泡10个小时左右，进行复水变软。
小章鱼怎么做了吃???
做法： 热锅热油爆香姜丝，加小章鱼翻炒1分钟。 淋甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒，翻炒2分钟。
小章鱼和五花肉。2 五花肉水煮5分熟后捞出冲凉。3 五花肉切片。4 小章鱼焯水后冲洗干净。5 锅内加入油，中小火，下五花肉煎至表面微微焦黄。6 下姜蒜爆香。7 锅内留一部分油，下五花肉和小章鱼，加入黄酒煸炒。
小章鱼可按以下方法做：首先把小章鱼头部的内脏掏出来，把小章鱼洗干净，然后切开，用开水烫一下。
步骤：准备主要原材料。八爪鱼，清理内脏，清除眼睛（带墨汁），然后改刀切小条。放碗中，加入料酒，胡椒粉和生姜，抓匀腌10分钟左右。韭菜苔洗净切寸段，黄甜椒去籽切细丝。
煎炒烹炸烤均可，做法广泛，还可以凉拌和生食，做常见的还是炒着吃，下面介绍其中一种做法：准备材料：即食小章鱼一袋、韭菜一把、蒜粒4粒、盐少许 制作步骤：韭菜摘干净，洗净泥沙，控水后切小段。
清洗小章鱼。将小章鱼放入清水中，挤出墨囊，撕去外皮，洗净后沥干备用。准备配料。大蒜和生姜切片，青蒜苗切段。煮小章鱼。将小章鱼放入沸水中，加入料酒，煮至变色后捞出，沥干水分。炒制。
简单章鱼做法
食材：章鱼500克，蒜蓉辣酱50克，芝麻5克，孜然5克，食用油适量，葱，姜，白糖。先将章鱼在清水中清洗干净，去掉外皮和内脏。反复清洗至章鱼洁白。锅中倒入适量的清水，大火将水先烧开。
姜葱八爪鱼 原料：生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。做法步骤：八爪鱼治净后切成块，用盐腌30分钟再次洗干净，挤干水份后再晾干。炒锅烧热后倒入食用油烧热，下葱姜蒜爆香后再加酱油和料酒。
食材：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。
做法：章鱼解冻后，锅里加水放盐、白酒，在水煮开后放入章鱼，水滚开取出备用。章鱼拿出后切6份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。
做法： 清水洗两遍八爪鱼。清洗的时候用手搓洗一下，把八爪鱼表面的黏液洗干净。 焯水八爪鱼。烧一锅水，放入2片生姜，水开了之后焯水烫一下，30秒[_a***_]就捞出。 捞出备用。 韭菜清洗干净。
葱拌八爪鱼的做法 将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。1两一只的将每一只爪切下来，身子分3部分；小的两只爪为一组比较合适。锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。
八爪鱼怎样做好吃
把八爪鱼从背部剖开洗净，放入沸水中焯去腥气。中火烧热油，先放入姜片和干辣椒煎出香气，接着放蒜子爆1分钟。
准备一般新鲜的活八爪鱼，因为是要做爆头，所以八爪鱼个头不需要太大。准备一盆清水，把八爪鱼放入盆中加一些盐，清洗干净，特别是八爪鱼吸盘部位要好好清洗，这里最脏了。
食材：八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。
